La cosecha mundial de café 2008-2009, que concluyó en septiembre pasado, registró un crecimiento del 8.8 por ciento con respecto a la anterior, confirmó la Organización Internacional del Café (OIC).
El organismo mundial, con sede en Londres, sostuvo que la demanda mundial del grano continúa firme, en torno a los 130 millones de sacos de 60 kilos al año; mientras que los precios registran la misma tendencia.
“Se ha revisado la cifra correspondiente a la producción total en el año de cosecha 2008-2009 y se ha aumentado a 128.8 millones de sacos, frente a 118.3 millones de sacos en 2007-2008”, precisó Néstor Osorio, director ejecutivo de la OIC, en un reporte final sobre el recién concluido período cosechero cafetalero mundial.
Osorio explicó que esta cifra revisada con respecto a la producción total “es atribuible” principalmente a la producción de Vietnam, uno de los mayores productores del mundo, que se reajustó y se situó en 18.5 millones de sacos.
Al final del año de cosecha 2008-2009, los descensos en la producción más importantes se registraron en Ecuador (-37.8 por ciento), Colombia (-24 por ciento) y Honduras (-22.5 por ciento).
Aunque, otras naciones como Nicaragua, El Salvador, Costa Rica y Etiopia, también enfrentaron una reducción en sus respectivos volúmenes de producción.
SUBE CONSUMO INTERNO ENTRE PAÍSES PRODUCTORES
Se calcula que el consumo mundial en el año civil 2008 fue de 130 millones de sacos, lo que representa un aumento del 2.3 por ciento en relación con el 2007.
El consumo interno en los países exportadores, encabezados por Brasil, aumentó un 4.8 por ciento. Este consumo representa el 27.8 por ciento de la demanda mundial de café.
“Creo que vivimos con una oferta más o menos restringida pero suficiente para el consumo. Al mercado no le ha faltado café, pero tampoco es que le haya sobrado mucho”, declaró Osorio a LA PRENSA en septiembre, al visitar Managua, cuando indicó que los precios seguirían firmes, arriba de 1.20 dólares la libra, tal como ha ocurrido hasta ahora.
Por ejemplo, ayer en la Bolsa de Valores de Nueva York, uno de los mayores mercados de referencia, los precios del café cerraron por encima de 1.40 dólares la libra.
FAVORABLES PERSPECTIVAS
Para la cosecha 2009-2010, que inició este mes, la OIC estima que sería mayor a la recién finalizada, aunque no precisa por ahora volúmenes totales.
México y Centroamérica estaría registrando una producción de 20 millones de sacos para el ciclo 2009-2010, mientras que en Colombia ascendería a entre 11 millones y 11.5 millones de sacos.