Música en vivo es una de las atracciones que tiene el Festival Gastronómico Centroamericano que se lleva a cabo en el restaurante Garden Court del Hotel Hilton Princess.
El corte de cinta para inaugurar el festival lo hizo Edgar Ruano, embajador de Guatemala. Acto seguido se presentó un grupo hondureño que deleitó a los presentes con una serie de bailes propios del vecino país del Norte.
“Vamos a tener almuerzos que inician a las 12:00 m. y culminan hasta las 3:00 p.m., y la cena desde las 6:00 p.m. hasta las 10:00 p.m.”, indicó Imara Carrazco, relaciones públicas del Hotel Hilton Princess.
Comentó que van a variar algunos de los platillos tanto en el almuerzo como en la cena y aclaró que los chef que están preparando los platillos son de los diferentes países participantes en el festival gastronómico, con el fin de lograr autenticidad en el sabor de las comidas.
“Contamos con la mejor pupusera de El Salvador, al igual que la mejor cocinera de Guatemala y de Honduras, quienes preparan la famosa sopa de caracol”, afirmó.
De Nicaragua también hay un experto que elaborará los platillos tradicionales del país.
El restaurante tiene capacidad para unas 100 a 180 personas y la fecha límite del festival es el 26 de septiembre.
