Para mejorar las exportaciones de Nicaragua, la Oficina de Exportaciones (Ofex) capacitó a más de 30 pequeños productores sobre administración financiera y marketing, para ayudarles a mejorar sus capacidades exportadoras.
Martha Arcia, gerente de Ofex, manifestó que “para nosotros es importante que todos los pequeños productores puedan conocer cada uno de los procesos que deben seguir, para abrirse paso en otro país”.
En la capacitación, que se realizó en la Cámara de Industria de Nicaragua (Cadin), participaron productores de miel, plátanos y pitahaya, de diferentes regiones del país.
MANEJO DE FINANZAS
Entre los temas abordados en el taller figuran los de contabilidad, costos, punto de equilibrio, precios, ventas y marketing, entre otros relacionados al proceso exportador.
Róger Castañeda, uno de los capacitadores, indicó que “otro de los objetivos consiste en que los productores adquieran conocimientos básicos sobre administración financiera, ya que ésta es información importante a la hora de fijar precios y negociar para conocer el margen de ganancia que pueda quedar”.
Añadió que los pequeños productores, que deseen convertirse en exportadores directos de sus productos, tienen que tener conocimientos básicos de marketing y publicidad.
“Además de conocimientos básicos de administración financiera, los pequeños productores deben poseer conocimientos sobre cómo negociar sus productos, fijar precios, saber con exactitud su costo de producción para colocar sus productos en el mercado internacional”, indicó.
En los primeros nueve meses de este año, las exportaciones generaron al país más de mil 284 millones 716 mil dólares, según registros del Centro de Trámites de las Exportaciones (Cetrex).
EL ÉXITO DE LA PITAHAYA FRESCA
En los últimos años la demanda de pitahaya ha experimentado un importante crecimiento, principalmente por la demanda de los mercados europeos.
Ofex está impulsando un programa de comercialización de la pitahaya como fruta fresca, que ha tenido éxito en el mercado de Dinamarca.
En cuanto al plátano, este producto nicaragüense lo venden sin cáscara a Honduras y Costa Rica, países donde lo procesan y empacan para exportarlo hacia estados Unidos.
La producción mundial de plátanos alcanza los 50 millones de toneladas por año, principalmente en América Latina.
