El Embajador de los Estados Unidos de América, Robert J. Callahan y el subdirector del Instituto Nicaragüense de Tecnología Agropecuaria, Miguel Obando, juramentaron a 40 voluntarios del Cuerpo de Paz que trabajará en temas de Educación Ambiental y Seguridad Alimenticia. El evento se realizó la semana pasada en la sede diplomática.
Una nota de prensa emitida por la Embajada de Estados Unidos en Nicaragua informa que los voluntarios juramentados trabajarán por dos años en Nicaragua y estarán viviendo y laborando en comunidades rurales de los departamentos de Boaco, Chinandega, Chontales, Estelí, Jinotega, León, Madriz, Matagalpa, Nueva Segovia y Rivas.
Los voluntarios del programa de seguridad alimenticia y agricultura trabajan con familias rurales para que aprendan a aplicar mejores técnicas de administración de parcelas y huertos. Trabajarán con productores locales y sus familias para aumentar la conservación del agua y tierra, para diversificar las siembras y lograr el manejo integrado de pestes.
También promoverán técnicas para mejorar la producción y el ingreso proveniente de las parcelas y huertos, tanto para consumo propio como para la comercialización.
Además, los voluntarios trabajarán en la promoción de técnicas de procesamiento y valor agregado y la implementación de técnicas de agronegocios, para mejorar el mercadeo de productos agrícolas.
Los voluntarios de educación ambiental enseñarán ciencias ambientales a estudiantes de colegios en áreas semirrurales y entrenarán a profesores. Mediante el proyecto de educación ambiental, las comunidades rurales y los estudiantes de primaria aprenden a proteger y conservar el medio ambiente local.
La mayor parte de los voluntarios de educación ambiental viven en pequeñas comunidades y municipalidades y trabajan con al menos tres escuelas de primaria, con estudiantes entre el tercero y sexto grado, usando una guía de Educación Ambiental desarrollada por el Cuerpo de Paz y el Ministerio de Educación de Nicaragua.
Los estudiantes rurales aplican sus conocimientos y habilidades para trabajar en actividades medioambientales como el establecimiento de viveros y proyectos de reforestación, preparación de fertilizantes orgánicos y administración de jardines de vegetales. Juntos organizan jornadas de limpieza comunitarias, manejo de basura y proyectos de reciclaje.
