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Los comerciantes manifestaron que esperan en los próximos días que los alimentos empiecen a bajar de precio. (LAPRENSA/O.MIRANDA)
Alimentos no bajan de precio en los mercados
A pesar que el precio de los combustibles ha caído en las últimas tres semanas
Comerciantes culpan a proveedores y a los malos caminos
Wendy Álvarez Hidalgo
nacionales@laprensa.com.ni
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Carne inalcanzable

Además de los granos básicos, también las carnes de res y de pollo se mantienen con altos precios. La libra de carne de res la venden a 35 y 45 córdobas y la de pollo a 20 córdobas. Esta semana la cajilla de huevos subió cuatro córdobas para ubicarse en 70 córdobas.

La drástica caída en el precio de los combustibles, registrada en las últimas tres semanas, no ha tenido ningún efecto en el valor de los alimentos, pues aunque estos mantienen estable su precio en los mercados de Managua, todavía se encuentran “por las nubes”.

Los motivos son muchos. Mientras los comerciantes culpan a sus proveedores de no bajar el precio a los granos básicos, los conductores de camiones que transportan perecederos procedentes del interior del país afirman que los comerciantes están “especulando” con el precio de los alimentos.

Incluso, algunos comerciantes atribuyeron los altos precios de los comestibles a la crítica situación en la que se encuentran los caminos y carreteras a causa de las pasadas lluvias caídas en los departamentos.

El deterioro de las carreteras y caminos ha ocasionado que los productores tengan problemas para traer a Managua sus cosechas, según coincidieron algunos vendedores de los mercados Oriental, Roberto Huembes y el Mayoreo durante un recorrido realizado ayer por este Diario.

Marvin Castillo, comerciante de abarrotes del Oriental, señaló que aunque esta semana la industria arrocera anunció una baja de 150 córdobas en el quintal del arroz, los comerciantes por el momento no podrán reducir el precio del grano hasta que los comerciantes vendan el inventario que tiene almacenado y que fueron adquiridos a precios más altos.

Actualmente la libra de arroz se cotiza desde hace varios meses en los mercados, entre 10 y 12 córdobas, según sondeos semanales de este rotativo.

En el caso de la libra de frijoles, éstos solamente han bajado 100 córdobas por quintal, para venderse la libra hasta en 11 córdobas, un córdoba menos que en semanas pasadas cuando los combustibles alcanzaron los precios más altos en la historia económica de los nicaragüenses.

Uno de los productos que sí ha mostrado un fuerte alivio al bolsillo familiar es el aceite, cuyo litro pasó de 35 a 28 córdobas. El bidón de aceite pasó de 650 a 500 córdobas .

“El combustible está bajando pero los insumos para producir están carísimos todavía”, expresó Diego Guadamuz, comerciante de abarrotes en el Mayoreo.

Uno de los carburantes que ha bajado hasta ocho córdobas por litro es el diesel, el de mayor uso por el transporte de carga y pasajeros.

También el Instituto Nicaragüense de Energía (INE) anunció una reducción de un 12 por ciento en la tarifa eléctrica a partir de este mes.

Rafael Guevara, comerciante del Roberto Huembes, manifestó que debido a que algunos alimentos han movido levemente su precio “las ventas siguen bajas. Es necesario que el Gobierno regule los precios porque aquí los distribuidores trepan los precios cuando ellos quieren”.

Los consumidores demandaron ayer al Gobierno aplicar medidas para que la baja en el precio de los carburantes se refleje en el valor de los granos básicos y abarrotes.

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