Las ferias Taiwán ha venido impulsando en los últimos años una serie de ferias alimenticias, cuya finalidad principal es lograr una mejor relación entre su mercado y los exportadores de alimentos. Foodtech, Feria Internacional de Maquinaria y Tecnología de Alimentos de Taipei, ha sido la plataforma más popular para funcionarios de la industria para lanzar sus productos a los mercados más importantes de Taiwán. La exposición trata temas como Proyecto de planta completa, Procesamiento de alimentos y maquinaria de preparación, Procesamiento de bebida y maquinaria de preparación, Hotel, Restaurante, Equipo de catering y accesorios; Equipo de panadería, Maquinaria para embalaje de alimentos, Equipo de refrigeración, Disposición de la rama de la alimentación, Equipo de saneamiento y Maquinaria de medición. A esta feria también asistirán ocho empresas salvadoreñas que pretenden posicionar a ese país en la mente del consumidor taiwanés y que conozca sus productos. Adicionalmente, se busca que los empresarios salvadoreños conozcan los requerimientos del mercado, gustos y formas de empaquetado, según las normas de los mercados de Taiwán.

Una delegación de diez empresas nicaragüenses viajará a la República de China Taiwán la próxima semana, para participar en las ferias que se realizarán en ese país, 2008 Taipei International Food Machinery and Technology Show, Taipei International Packing Industry y la Taipei International Food Show, informó el consejero económico de la Embajada de la República de China Taiwán en Nicaragua, Alfonso Yio-Yih Tao.

Éstas son las ferias más importantes que se realizan en este país y cuentan con la participación de empresas de alimentos de todo el mundo.

En el caso de Nicaragua, estos eventos tienen singular importancia debido a la entrada en vigencia del tratado de libre comercio entre Nicaragua y Taiwán partir de este año, indicó Roberto Brenes, gerente general del Centro de Exportaciones e Inversiones de Nicaragua (CEI).

Ya habían participado otras delegaciones en esta feria, explicó Tao, sin embargo ésta será la primera que lo hará con el TLC vigente.

Las empresas que participan están relacionadas con los rubros café, frijol rojo, rosquillas, ajonjolí y noni, explicó el consejero económico de la Embajada taiwanesa.

Las empresas que participarán en la gira son Agropecuaria Lafise S.A., Bencafe S.A., Cecocafen (Solcafe), Diagrosa, Prodecoop, Tecnoagro S.A., Kilambe Coffee, Café Soluble, Mayon y Diinsa, todas de alimentos.

CRECEN LAS EXPORTACIONES

Las exportaciones a Taiwán en el 2006 fueron de 5.7 millones de dólares, según reportes del Centro de Trámites de las Exportaciones (Cetrex). Estas exportaciones se incrementaron en el 2007 a 10.6 millones de dólares, de acuerdo con estadísticas de este mismo centro.

Pero las importaciones también se incrementaron, según fuentes de la Embajada de Taiwán y del CEI. Alfonso Tao explicó que en el 2007 las importaciones de Taiwán sumaron 36.4 millones de dólares.

Roberto Brenes, del CEI, explicó que estas importaciones pueden ser superiores a lo reportado oficialmente, ya que hay importaciones que se realizan desde terceros países y puede ser que otros países importan de Taiwán y luego reexportan a Nicaragua, aumentando las cifras de exportación.

Según Brenes, esperan incrementar las exportaciones al país asiático a 25 millones de dólares en los próximos años, lo que considera una meta accesible.