El precio de los frijoles empezó ayer a aumentar en los principales mercados de Managua, hasta alcanzar los 15 córdobas la libra, cuyo valor podría continuar elevándose esta semana, según advirtieron los comerciantes.
“Hay poca producción de frijoles en el mercado y por eso nosotros lo estamos comprando más caro”, afirmó Erick Lara, comerciante de abarrotes en el Mercado de Mayoreo.
Durante un recorrido realizado por tres de los principales mercados de la capital, se constató que la libra de frijoles que se vendía la semana pasada entre 12 y 13 córdobas, ayer se empezó a comercializar en 15 córdobas.
Datos proporcionados por los comerciantes indican que el quintal de frijoles registró esta semana un incremento de 150 córdobas.
Esta semana el quintal de frijoles pasó de 1,100 córdobas, a 1,250 córdobas, según afirmaron los comerciantes.
FRIJOLES VAN A CONTINUAR CAROS
El vicepresidente de la Unión Nacional de Productores de Nicaragua (Upanic), Manuel Álvarez, atribuyó el alza en el valor del frijol a las altas exportaciones del rubro a El Salvador y otros mercados del istmo.
“Los frijoles van a seguir subiendo, porque apante, a pesar de que fue excelente la producción, mucha de ella se fue a El Salvador”, expresó.
El directivo de Upanic señaló que a pesar que en la cosecha de apante se obtuvo una producción de dos millones de quintales de frijoles, “casi todo se ha ido al exterior”, sin mencionar qué volumen ya fue vendido.
A inicios del mes pasado, el Gobierno a través de la estatal Empresa Nicaragüense de Alimentos Básicos (Enabas) vendió a El Salvador un cargamento de 125 mil quintales de frijoles, en poco más de seis millones de dólares.
“La producción de apante debe cubrir hasta que salga la cosecha de primera que será en agosto y si a estas alturas ya no tenemos casi frijoles, indudablemente el rubro se va a encarecer”, advirtió Álvarez.
Por tal razón, el también productor insistió en que Enabas debe “cumplir su rol, que es estabilizar los precios en el mercado nacional, y no exportar”.
Pese a la escasez de semilla que enfrentan los productores para la siembra en el ciclo agrícola 2008-2009, el Gobierno apuesta a sacar una producción de cinco millones de quintales de frijoles, similar al año pasado.
GOBIERNO ELIMINA ARANCEL
El Gobierno decidió este fin de semana reducir a cero el arancel a las importaciones del rubro, como una medida encaminada a garantizar el abastecimiento del grano en el país.
“Esta medida tendrá carácter transitorio y tendrá vigencia a partir de la entrada en vigor del presente Acuerdo Ministerial y hasta el 31 de agosto del 2008, inclusive”, destaca el acuerdo firmado por el ministro Orlando Solórzano.
Al mismo tiempo el Gobierno también redujo a cero el arancel de importación de otros productos alimenticios como aceites comestibles y otros cereales, con la finalidad “de evitar que lleguen a los consumidores a precios altos”.