Por primera vez en la historia del ingenio de la Compañía Azucarera del Sur (Casur), conocido antes como Benjamín Zeledón, lograron alcanzar la meta de producción de un millón de quintales de azúcar, informó la responsable de Comunicación y Responsabilidad Social de la Compañía, Mercedes Cuadra.
Fueron 176 días de zafra y culminaron el pasado 14 de mayo “superando los 900 mil quintales producidos el año pasado en un diez por ciento”, precisó Horacio Cuadra, gerente general de Casur, empresa asentada en Rivas.
Destacó que por las lluvias intensas la producción de azúcar se vio afectada casi en toda Centroamérica, pero con las prácticas agropecuarias que están aplicando en el cultivo de la caña en Rivas lograron alcanzar la meta.
El total de tierra cultivada con caña de azúcar que se ocupó en esta zafra fue de seis mil 800 manzanas, y se trituraron 450 mil toneladas de caña, gracias al trabajo conjunto de 1,600 trabajadores, de los cuales 1,400 laboraron de forma temporal (zafreros), 100 son permanentes y otros 100 que pasan laborando el 90 por ciento del año.
MAYOR PARTE AL EXTERIOR
Del millón de quintales de azúcar producidos en Rivas, 650 mil los venderán en el mercado internacional y 350 mil van para el mercado local, aseguró Horacio Cuadra, quien dio a conocer que para el próximo año pretenden duplicar la cosecha de caña hasta en 14 mil manzanas cultivadas y elevar la producción de azúcar a dos millones de quintales.
Destacó que la empresa azucarera Casur tiene previsto crecer al máximo en los próximos cinco años, con una inversión de cien millones de dólares provenientes de socios nicaragüenses, franceses y norteamericanos.
Según Cuadra, en este crecimiento se incluye la construcción de una planta procesadora de 20 a 30 millones de litros de etanol, y de unos 20 megawatts de generación eléctrica, afirmó.
Destacó que para incentivar a los productores al cultivo de caña, la empresa facilita los insumos y semillas necesarias para que el productor trabaje sin contratiempos.
Durante la presente zafra, el 75 por ciento de la caña molida fue cultivada por Casur y el 25 por ciento por productores privados; y para desarrollar el crecimiento la meta es incrementar la cantidad de proveedores privados.
