Productores de Occidente lograron recibir altos precios por cada quintal de ajonjolí orgánico en el ciclo 2007-2008
La producción y comercialización de ajonjolí orgánico se ha convertido en una de las principales actividades económicas para cientos de familias de la comunidad Cayanlipe, en el departamento de Chinandega.
Por tal razón, la Cuenta Reto del Milenio (CRM) desarrolla un proyecto de asistencia técnica y de comercialización en la localidad, lo cual ha permitido que los productores mejoren su sistema de producción de ajonjolí y obtengan superiores ganancias en la venta del quintal del producto.
Muestra de eso, recientemente los productores lograron comercializar unos 800 quintales de ajonjolí a través de la empresa Proniexport, que mediante una rueda de negocios estableció contacto con los productores que asiste la CRM.
En la cosecha del año pasado el ajonjolí orgánico, en el mercado nacional, alcanzó un promedio de 53 dólares el quintal, sin embargo este año debido a los daños causados por las lluvias en la cosecha, el precio mejoró significativamente.
Denis Zapata Zapata, representante de la exportadora en Nicaragua, expresó que “hubo afectaciones regionales, lo cual incrementó el precio a nivel internacional, pero también estamos reconociendo el esfuerzo y la calidad del producto que nos están ofertando y queremos trabajar con ellos”.
BRINDARÁN FINANCIAMIENTO
Durante un encuentro de negocios entre los directivos de esa empresa y los productores, se acordó financiar en un cien por ciento la siembra y cosecha de ajonjolí orgánico de al menos unos 34 productores de la comunicad Cayanlipe y El Jicote.
En la cosecha 2008-2009 los productores sembrarán aproximadamente unas 300 manzanas de ajonjolí, según detalla un comunicado emitido por la CRM.
A las 300 manzanas de ajonjolí orgánico programadas para este ciclo, se sumará la siembra de 3,000 manzanas de ajonjolí convencional, agrega el documento.
CON ASISTENCIA TÉCNICA
En el marco de un programa de empuje del sector agropecuario que desarrolla la Cuenta Reto del Milenio en los departamentos de Chinandega y León, los 34 productores han sido beneficiados con asistencia técnica, capacitación, monitoreo y seguimiento al cultivo, cosecha, procesamiento y comercialización de sus rubros.
Asimismo, han recibido apoyo en el suministro de insumos agrícolas como fertilizantes, semilla mejorada y certificación orgánica.
Betsaida Mendoza, consultora en ajonjolí de la CRM, expresó que “estamos estableciendo alianzas y aunando esfuerzos con instituciones de Gobierno que también están trabajando en la productividad y calidad de la producción de ajonjolí.”
Añadió que “vamos a complementar la asistencia y a continuar trabajando a la par de los productores para elevar sus rendimientos y competitividad”.
Entre las instituciones del Gobierno que están trabajando en coordinación con la Cuenta Reto del Milenio figura el Ministerio Agropecuario y Forestal (Magfor), el Instituto de Tecnología Agropecuaria (Inta) y el Instituto de Desarrollo Rural (IDR), entre otras.
La Cuenta Reto del Milenio es un programa que se desarrolla en los departamentos de Chinandega y León, con fondos del Gobierno de Estados Unidos el cual aprobó para el mismo un monto de 175 millones de dólares, ejecutables en cinco años.
A través de este programa la CRM diseña y ejecuta proyectos enfocados en potenciar la capacidad productiva de los departamentos de Occidente, para combatir la pobreza que predomina en las comunidades rurales en esa zona del país.
Asimismo, desarrolla proyectos enfocados en proteger el medio ambiente y las cuencas hídricas que existen en la zona. Actualmente la CRM trabaja en la ejecución de un programa de reforestación en las zonas afectadas por el despale en los departamentos antes señalados. Se prevé la siembra de una variedad de especies de plantas, tales como árboles frutales y de generación de energía.