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Hoy se inauguró la Conferencia sobre la Seguridad Alimentaria en Roma con la participación unos cincuenta jefes de Estado y más de un centenar de ministros. (LA PRENSA / AFP)
FAO aboga por aumentar producción de alimentos
Erika Ramírez
Especial para LA PRENSA
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En el mundo son ya 862 millones de personas que no tienen acceso a suficientes alimentos, sostuvo hoy el director general de la Organización de Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO), Jacques Diouf, durante la inauguración de la Conferencia sobre la Seguridad Alimentaria que se desarrollará hasta el próximo 5 de junio en Roma.

Diouf agregó que las repercusiones del cambio climático y la especulación en el mercado de futuros pondrán al mundo en una situación peligrosa y advirtió que la solución estructural del problema reside en el aumento de la productividad y la producción de los países de bajos ingresos y con déficit de alimentos.

Por tanto, dijo Diouf, será necesario establecer acuerdos entre los países que cuentan con recursos financieros, capacidad de gestión y tecnología y aquellos que poseen tierras, agua y recursos humanos.

El Director de la FAO señaló que el problema de la seguridad alimentaria es de hecho, de índole político porque “nadie entiende cómo en el año 2006 se gastaron un billón 204 mil millones de dólares en armamento”.

El alto funcionario de la FAO urgió a los países desarrollados 30 mil millones de dólares por año para asegurar alimentos a los pobres, para descartar así, el espectro de los conflictos debido a la crisis.

ESPÍRITU CRÍTICO

En la Conferencia sobre Seguridad Alimentaria participan unos cincuenta jefes de Estado o de Gobierno y más de un centenar de ministros.

La Conferencia fue inaugurada por el Presidente Italiano, Giorgio Napoletano, quien -ante la crisis alimentaria y por los pocos avances que en esa materia se han desarrollado en el mundo- solicitó también a los países desarrollados y a las instituciones financieras internacionales tener “un espíritu critico”.

Dijo que no ha sido suficientemente valorado el contraste entre las exportaciones y el consumo interno de alimentos. El Presidente italiano dijo que su país debe y puede apoyar en aspectos como el técnico-científico, “la formación y la asistencia que son indispensables para el desarrollo del sector agricola, en especial de las más pequenas empresas agricolas, en los países más pobres, bajo la perspectiva de la innovación tecnológica y el uso eficiente de los recursos”.

HAMBRE INACEPTABLE

El Secretario de Estado del Vaticano, Cardenal Tarcisio Bertone, leyó el mensaje de su Santidad Benedicto XVI, dirigido a los participantes de la Conferencia, en el que expresa que el aumento de la globalizacion de los mercados no siempre es en favor de la disponibilidad de alimentos.

Su Santidad enfatiza en que el hambre y la desnutrición “son inaceptables en un mundo, donde en realidad, se dispone de niveles de producción, de recursos y de conocimientos suficientes para poner fin a este drama y sus consecuencias”.

El Papa refiere que las consideraciones de carácter esclusivamente técnicas y o económicas “no deben prevalecer sobre los deberes de justicia de quienes sufren el hambre”.

CONCENSO SOBRE USO DE BIOCARBURANTES

El Secretario General de las Naciones Unidas, Ban Kin–Moon, pidió a los asistentes un intervención súbito de acciones, programas y recursos para superar la crisis alimentaria. Dijo que se necesita un mayor consenso sobre la producción y uso de los biocarburantes, la asistencia financiera, técnica y el mejoramiento de la infraestrcutura rural para mejorar la productividad.

El objetivo principal será el aumento de un 30 por ciento de la producción de alimentos desde hoy (2008) hasta el año 2030.

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