Unos 25 productores de cuatro cooperativas de la subcuenca del río Mayales, departamento de Chontales, fueron entrenados en la elaboración de planes de negocios, para sacarle más provecho a sus fincas.
Los talleres, impartidos por la Universidad Nacional Agraria (UNA), hicieron énfasis en los problemas más frecuentes del sector agropecuario, que le impiden desarrollarse.
Pedro Tórrez, del departamento de Ciencias Económicas y Administrativas de la Facultad de Desarrollo Rural de la UNA, explicó que “las acciones de capacitación les permitieron a los participantes la apropiación de los conocimientos teóricos y su aplicación práctica, a través del uso de herramientas de trabajo participativas para superar los bajos niveles de producción y de gestión de sus unidades productivas”.
Entre los problemas que enfrentan los productores del río Mayales figura el poco crecimiento de la producción, debido al mal manejo técnico y alimentario, según señaló Tórrez.
La zona de Chontales enfrenta también dificultades en el manejo genético del ganado, igual que en el acceso a financiamiento.
Hay un “escaso o nulo eslabonamiento en la cadena productiva y reducido valor agregado al producto final”, añadió.
CRECER CON OTRA VISIÓN
Como parte del programa de capacitación que desarrolla la UNA en coordinación con el Instituto de Desarrollo Rural (IDR), durante la capacitación los productores trabajaron en la elaboración de cuatro planes de agronegocios.
Estos planes fueron diseñados por venta de servicios agropecuarios (Cooperativa Mayales, Juigalpa), comercialización de productos y servicios agropecuarios (Cooperativa La Candelaria, Comalapa), producción y comercialización de bienes y servicios agropecuarios (Cooperativa La Unión, Cuapa) y producción y comercialización de servicios agropecuarios (Cooperativa de Servicios Agropecuarios, Santo Tomás).
Tórrez manifestó que la capacitación es determinante para que los productores empiecen a crecer, a través de una visión empresarial.
