Una frontera invisible dividirá a Chinandega, este mes de julio, el séptimo del año, cuando muchos campesinos la consideran como la fecha óptima para la siembra de granos básicos, principalmente maíz y frijoles.
Productores de Posoltega y Chichigalpa, ubicados en el sur, cultivarán frijol para la comercialización interna, pero, en el Norte, los agricultores de estos municipios destinan sus esfuerzos para la producción de semilla de frijol certificada.
Cristina García Ortiz comenzó ayer a sembrar una manzana de frijol, para el ciclo de primera.
“Es que yo preparo mi semilla para extender la siembra de postrera hasta en seis manzanas, que son para la venta”, dijo la mujer posoltegana, quien acaricia la idea de cosechar 15 quintales por manzana.
El costo de producción de una manzana de frijol cuesta este año ocho mil córdobas, pero aún así los pequeños productores de seis comunidades de Posoltega y Chichigalpa no se desaniman.
“Genera ganancias. Lo que pasa es que no planificamos. La Cruz Roja Española nos enseñó a hacer números y esto incluye la organización de las tres comunidades El Tanque, Nueva España y El Ojochal, todas del municipio de Posoltega, que aglutina 22 productores”, dijo.
OPTIMISTAS PARA POSTRERA
En Chinandega, los productores estiman que en la postrera sacarán 200 mil quintales en estos dos municipios de Chinandega sur, que este año entrará a la siembra orgánica de granos básicos, según indicaron.
Estos productores conformaron internamente una comisión que se encarga de buscar buenos precios para los productos.
Esto se expresa en que si el comercio chinandegano ofrece mejor precio por los granos, que los mercados de Managua, se lo venden al mejor postor, indicó García, quien sostiene que hoy por hoy el frijol rojo, por ejemplo, se cotiza en mil 400 córdobas el quintal a mayoristas, es decir 17 córdobas para el consumidor.
Venancio Izaguirre, director técnico zonal de Instituto Nicaragüense de Tecnología Agropecuaria (INTA), dijo que debido a la crisis alimentaria en el mundo están promoviendo la producción de granos, por lo que han firmado convenio con productores para la producción de semilla para siembra a precios justos.
“Se cobran los insumos pero la asistencia técnica es gratis, de tal forma que se pretende que haya material de siembra de alta calidad”, dijo Izaguirre.
El funcionario refirió también que tomando en cuenta que la extensión frijolera de Chinandega es de 400 manzanas, se debe sembrar frijol con semillas de calidad, para obtener rendimientos de entre 18 y 20 quintales de este grano por manzana.
Actualmente hay tres grupos de cooperativas que siembran semilla certificada, dos están en el norte de Chinandega y una tercera en el municipio de El Sauce, en el departamento de León.
Sobre esa línea, Eveling Ramos, comunicadora rural de Chinandega norte, por la Cuenta Reto del Milenio (CRM), expresó que en este ciclo de primera la CRM apoyó a 29 productores, de los 60 que mostraron interés en la siembra de semilla certificada, todos ubicados en la zona norte.
“Nuestro apoyo fue con asistencia técnica, capacitaciones e insumos”, dijo Ramos, quien sostiene que otras instituciones como Save the Children y el INTA, acompañan al resto de productores de los municipios de Chinandega.
