La Asociación de Productores y Exportadores de Nicaragua (APEN) firmó un acuerdo de Supervisión de Carga de Embarque de Alimentos con la empresa Intertek, que contempla garantizar la calidad de almacenaje de los productos destinados para la exportación.
Álvaro Icaza, gerente de Calidad de APEN, señaló que el objetivo de este acuerdo estratégico es mejorar las exportaciones nicaragüenses, para que los contenedores sean inspeccionados previo a su envío al mercado final.
Recordó que, al realizar las exportaciones, el productor afronta el riesgo de rechazos o reclamos en el país destino, por múltiples factores. Por ejemplo, mencionó la mala condición del producto, faltante del mismo y el no cumplimiento con los requisitos de inocuidad que exige el mercado.
“Supervisión de contenedores es una herramienta con la cual los exportadores pueden demostrar al cliente o receptor de nuestros productos, la buena condición de los embarques de productos nicaragüenses al mercado de exportación”, indicó Icaza.
En el marco de este convenio se espera que Intertek inspeccione al menos unos 500 contenedores anuales, cargados con productos como tubérculos y raíces.
En esta primera fase del acuerdo, unos 14 exportadores asociados en APEN serán beneficiados con asistencia e inspección de empaque del producto en los contenedores.
Intertek opera en más de 110 países del mundo y tiene más de cien años de brindar servicios de inspección previo al embarque y certificación de calidad de los productos, entre otros servicios.
LOS BENEFICIOS
Entre los beneficios contemplados con este programa de supervisión e inspección de embarque de alimentos, figuran la reducción de costos, la penetración con facilidad al mercado final y el reconocimiento de la calidad del producto, según menciona un comunicado emitido por APEN.
Rudy Semrau, gerente general de Intertek para Centroamérica y el Caribe, explicó que, cuando un contenedor de productos no cumple con los requisitos de calidad exigidos por el mercado, “es muy poco lo que el productor puede hacer para demostrar que los problemas encontrados no se han originado en el punto de carga”, lo cual provoca pérdidas para el productor.
Por tal razón, mencionó que Intertek vigilará que el cargamento, desde su partida hasta su destino, cumpla con los requisitos de almacenaje que exige el mercado internacional y que en particular haya establecido el cliente, explica el documento de APEN.
