Científicos de Estados Unidos comprobaron en experimentos con ratas, que aquellas que consumieron edulcorantes sin calorías ganaron más peso y grasa que las que estaban bajo una dieta con azúcar natural.

La investigación fue realizada por Susan Swithers y Terry Davidson, de la Universidad de Purdue, Indiana. El trabajo siguió la evolución de roedores alimentados con yogures endulzados con sacarina, los que consumieron más calorías y aumentaron más su tejido adiposo en comparación con los que comieron el mismo producto con glucosa.

Aunque los investigadores advierten que no se puede transpolar el hallazgo a los humanos, sus resultados vuelven a abrir el debate científico sobre si los refrescos y alimentos con edulcorantes artificiales realmente ayudan a adelgazar.

De todos modos, en su informe señalan que el hallazgo iría en contra de las recomendaciones que se hacen desde hace mucho tiempo de “usar endulzantes de bajas calorías o sin ellas como forma de controlar el peso”.