El Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) informó que tres delegados de los pequeños productores de cacao de Muelle de los Bueyes, Nueva Guinea y El Rama, de la Región Autónoma Atlántico Sur (RAAS), fueron incorporados a la Comisión Nacional del Cacao, que se encuentra preparando una propuesta de programa enfocado al desarrollo del cultivo en Nicaragua.
El representante del IICA en Nicaragua, Gerardo Escudero, dijo que el Proyecto Orgánico que ejecuta el instituto en los tres municipios de la RAAS, con apoyo financiero de la cooperación austriaca, solicitó a la Comisión Nacional del Cacao incluir a los tres delegados de esa zona, para que puedan enriquecer con sus planteamientos el contenido del programa.
“En esa zona realizamos dos talleres con los productores, para que ellos mismos seleccionaran a sus delegados a la Comisión Nacional del Cacao”, dijo Escudero.
Desde mediados del año pasado la Comisión Nacional del Cacao, encabezada por el Ministerio Agropecuario y Forestal (Magfor) e integrada por instituciones gubernamentales y no gubernamentales, así como productores, prepara un documento para fomentar la producción de cacao y llevarlo a largo plazo a ser uno de los principales productos de exportación.
Datos del Magfor indican que en Nicaragua se producen alrededor de 1,000 toneladas métricas de cacao al año, aunque otras cifras indican que los volúmenes ascenderían a 1,400 toneladas métricas.
Las áreas de siembra de este producto alcanzan las 9,000 manzanas, dispersas principalmente en la RAAS, en la Región Autónoma Atlántico Norte (RAAN) y en los departamentos de Matagalpa y Río San Juan, principalmente.
La propuesta de programa nacional busca aprovechar la potencialidad del país que, según el Magfor, cuenta con 495 mil manzanas de tierra aptas para cultivar cacao.