La oficina en Nicaragua del Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) comenzará a divulgar a partir de enero los nuevos estudios de las cadenas del café, miel de abejas, frijol, plátanos y uvas, con información actualizada de producción, precios, mercados y compradores, confirmó el representante del organismo en Managua, Gerardo Escudero.
En el año 2005 el IICA, apoyado financieramente por la Agencia Japonesa de Cooperación JICA, elaboró 15 estudios de cadena de los más importantes productos agropecuarios nicaragüenses, en un esfuerzo enfocado a promover la producción y las exportaciones.
“Los estudios fueron colocados en la página web del Instituto para su descarga gratuita, la cual, durante una buena parte de los años 2005 y 2006 llegó a sumar un promedio de 400 descargas diarias, convirtiéndose en los documentos más solicitados por personas y empresas vinculadas con la producción, la transformación y el comercio de productos agropecuarios”, sostuvo el organismo en un comunicado.
A mediados del 2008, la Oficina del IICA apoyada por las universidades Nacional Agraria (UNA) y Católica (Unica), comenzó el proceso de actualización de cinco de las 16 cadenas.
“Hemos logrado reunir una amplia información estadística sobre los productores, áreas y costos de producción, rendimientos, manejo agronómico, las nuevas rutas de mercados, las variaciones de precios, los compradores de hoy en día con sus direcciones actualizadas”, aseguró Escudero.
El representante del IICA sostuvo que cada documento interesa y vincula al productor con el comprador, y viceversa.
Reveló que, a diferencia de los estudios anteriores donde predominaba el mercado de los Estados Unidos, las nuevas cadenas presentan información comercial diversificada.
Las cadenas agroindustriales de la uva, miel de abejas, café, frijol y plátanos estarán disponibles para su descarga libre, a partir de la segunda semana de enero, sostuvo.
ENTRE LOS PRIMEROS
El café y el frijol figuran entre los 10 principales productos de exportación de Nicaragua, según datos del Centro de Trámite de las Exportaciones (Cetrex) publicados en su portal electrónico.
El reporte detalla que entre enero y noviembre pasados las divisas aportadas por el café sumaron 269.9 millones de dólares, con lo que se ubicó como el mayor generador de divisas. El grano se exportó principalmente a Estados Unidos, la Unión Europea (integrada por 27 países), Canadá, Japón y la República de China Taiwán.
Entre tanto, el frijol aportó 73.7 millones de dólares entre enero y noviembre pasados, frente a los 36.1 millones de dólares que aportó en el mismo período del año anterior.
Las exportaciones de frijol, que se realizan principalmente a Centroamérica, México y Estados Unidos, estuvieron empujadas no sólo por un aumento de los precios, sino también por los volúmenes exportados.
Durante los primeros 11 meses del 2008 las exportaciones de frijol alcanzaron las 53 mil toneladas métricas, frente a las 36 mil del mismo período del 2007, según el reporte del Cetrex.
