Un convenio, encaminado a la ejecución del Proyecto de Reconversión Productiva para Mejorar la Competitividad de la Caficultura en San José de los Remates, firmó el representante de la cooperativa de café orgánico Refugio del Cenzontle de Malacatoya, José del Carmen Robles Madriz, con autoridades del Instituto de Desarrollo Rural (IDR) de Boaco.
El proyecto beneficiará a 154 pequeños y medianos caficultores (orgánicos y tradicional) de cinco comunidades del municipio de San José de los Remates; El Bejuco, Malacatoya, Cerro Alegre, El Roblar y de la comarca El Cerro.
MEJORAR RENDIMIENTOS
El presidente de la cooperativa de café orgánico dijo a LA PRENSA que los componentes del proyecto están dirigidos a mejorar los rendimientos y la calidad del café, con el mejoramiento de infraestructura en las fincas, beneficios húmedos, asistencia técnica, renovación de cafetales, lombricultura y una tostadora que le dará valor agregado al producto.
El monto total del convenio es de 117 mil 610 dólares, con una contrapartida de 34 mil 815 dólares, de los 154 productores de café orgánico y convencional, con el apoyo de la Alcaldía municipal.
Robles señaló que del monto total de las inversiones en fincas, al IDR le corresponde aportar el 60 por ciento y a los productores el restante 40 por ciento; asimismo, en la inversión grupal, que contempla la infraestructura y la tostadora, mientras que en la asistencia técnica los productores sólo aportarán el 10 por ciento y el IDR el restante 90 por ciento.
Explicó el productor que llevar a cabo el proyecto ha sido un gran reto, porque tenían dificultades económicas para poder hacerlo realidad, sin embargo, con el apoyo del alcalde, Carlos Cajina, finalmente podrán ejecutarlo.
HAN ENFRENTADO SERIAS DIFICULTADES
“Hemos tenido dificultades por la contrapartida para poder desarrollar el Proyecto de Apoyo a la Competitividad (PAC), porque carecemos de fondos y entonces la alcaldía nos ha apoyado económicamente, para poder asumir la contrapartida”, señaló.