PRODUCCIÓN LÁCTEA

500 productores aseguran mercado

Unos 500 productores de leche de Muelle de los Bueyes, en la Región Autónoma del Atlántico Sur (RAAS), podrán comercializar su producción a la empresa Lácteos Centroamericanos (Centrolac), que recientemente inauguró en la zona el centro de acopio La Pedrera, con una capacidad de hasta 21 mil litros diarios, informó la empresa en un comunicado.

Centrolac, que inició operaciones a comienzos de este año en Tipitapa, Managua, cuenta con “una moderna planta procesadora de leche, que utiliza el método de ultrapasteurización (U.H.T.) que permite conservar la leche fresca, con la calidad e inocuidad adecuada, durante seis meses sin necesidad de refrigeración”.

Los productos lácteos figuran entre los 20 rubros más exportados por Nicaragua. Durante los primeros diez meses del año generaron alrededor de 77.4 millones de dólares, en contraste con los 51.4 millones del mismo período, pero del 2006, según cifras del Centro de Trámites de las Exportaciones (Cetrex).

TIPOS DE CAMBIO

Euro sigue fuerte frente al dólar

El euro se aproximó ayer a la temida barrera del 1.50 dólares, en un mercado en el que el billete verde parecía muy debilitado por el deterioro de las perspectivas económicas y la expectativa de una reducción de los tipos de interés en Estados Unidos en diciembre.

En las transacciones asiáticas la moneda europea llegó a 1.4967 dólares, un nuevo récord.

Entretanto en la Bolsa de Valores de Nueva York el euro, la moneda oficial en 13 de los 27 países miembros de la Unión Europea (UE), llegó a 1.4967 dólares, pero finalmente cerró a 1.4835 dólares.

Desde hace un año la divisa europea ganó un 15 por ciento de valor con respecto al dólar y tardó menos de un mes en pasar de 1.45 dólares a casi 1.50 dólares.