Más de 1,500 productores de frijol negro aglutinados en cinco cooperativas de las zonas húmedas del departamento de Matagalpa recibirán apoyo para la siembra y comercialización de este rubro durante el subperíodo de apante.
Los planes forman parte de un acuerdo firmado ayer entre los productores con Agropecuaria Lafise, del Grupo Financiero Lafise de Nicaragua.
Enrique Zamora, gerente general de Agropecuaria Lafise, dijo que con este convenio los productores sólo deben preocuparse por producir el grano con las mejores calidades.
Añadió que “Agropecuaria Lafise se encargará de buscar nuevos mercados y compradores del grano negro a precios favorables y competitivos para los productores”, mencionó entretanto Agropecuaria Lafise en un comunicado.
Está previsto que los productores, que participan en el convenio, cultiven unas 600 manzanas de tierra durante el subperíodo de apante. Esperan un rendimiento promedio de 12 quintales por manzana cultivada.
Si el clima no afecta las proyecciones se espera que los productores logren una cosecha de casi 7,200 quintales de frijoles, los cuales serán comercializados por la Agropecuaria Lafise en los mercados de Centroamérica, Caribe y los Estados Unidos.
Además de semilla y apoyo comercial, los productores recibirán insumos para la siembra, según las promesas de Agropecuaria Lafise.
DIVERSIFICAR LA SIEMBRA
Otoniel Matus representante de la Asociación para la Diversificación y Desarrollo Agrícola Comunal (ADAC), manifestó que la siembra de frijol negro se debe a una estrategia de diversificación del cultivo del grano y de crear nuevas oportunidades de comercialización para los pequeños productores.
Asimismo, destacó que el cultivo de frijol negro no compite con la siembra de frijol rojo, ya que el 75 por ciento del área que siembran las cinco cooperativas la dedican a la siembra de frijol rojo para abastecer a los consumidores del mercado interno y para la exportación, menciona el comunicado de Lafise.
Marjorie Siles, una de las productoras de frijol que será beneficiada con el acuerdo, afirmó que además de ayudar a la diversificación del cultivo en su pequeña parcela, el convenio le generará “buenos ingresos”.
En Centroamérica el frijol negro se consume mayormente en Costa Rica y Guatemala, aunque no se deja de consumir en otros países del área.
VIENE COSECHA DE ROJO
Se espera que en los próximos días empiece a entrar al mercado la producción de frijol rojo correspondiente a la siembra de postrera, que ascendería a poco más de 2.3 millones de quintales, según pronosticó ayer el vicepresidente de Unión de Productores Agropecuarios de Nicaragua, (Upanic), Manuel Álvarez.
La escasez de frijoles rojos en el mercado nacional, a consecuencia en parte de las pérdidas registradas por las recientes lluvias, ha provocado que el precio del grano se haya incrementando.
Postrera es el ciclo de mayor producción de frijoles, por lo que podría contribuir a la reducción de los precios del rubro, que rozan actualmente los 18 córdobas la libra.
Actualmente el quintal de frijol rojo se está comercializando hasta en 1,600 córdobas al mayoreo, cuando a inicio de este año se vendía en un poco menos de 800 córdobas.
