Gracias a la alianza entre el Centro Empresarial Pellas, Prolacsa y el BAC, 84 productores de leche de San Pablo Kubalí, 23 kilómetros al Norte de Waslala, tienen hoy un nuevo centro de acopio que compra la leche de pequeños y medianos productores a un precio superior al que normalmente se les venía pagando.

La leche acopiada y refrigerada es exportada como leche en polvo hacia otros países centroamericanos a través de Prolacsa, una empresa dedicada a la producción y comercialización de las marcas Nido y La Lechera.

Luisa Pastora produce diariamente 25 litros de leche, ella tenía más de cinco años de venderlos a un córdoba con cincuenta centavos, ahora los vende al acopio a tres córdobas todo el tiempo, por lo que reconoce que ha mejorado su situación.

El proyecto iniciado por Loyret Argüello y su esposo René Castro permite que los mercados locales tengan más posibilidades de crecer.

La visión es compartida por el Centro Empresarial Pellas, institución que se interesó y se encargó de gestionar el financiamiento a través del BAC, para completar la instalación de los tanques y la planta.

El nuevo centro colecta seis mil litros de leche por día, pero planean alcanzar los 12 mil litros en los próximos tres meses.

Antonio Lacayo, director del Centro Empresarial Pellas , valoró la asociación y la formación de cadenas productivas entre grandes empresas y pequeños productores. “Esa es la única forma en que podemos los nicaragüenses progresar”, afirmó.