La Corporación Cuenta Reto del Milenio de Nicaragua (CRM) anunció que estará certificando y capacitando a productores orgánicos de León y Chinandega, de unas 400 fincas ubicadas en la región de occidente del país.
El plan pretende aumentar los ingresos mediante la promoción de productos orgánicos, los que tienen nichos especializados de mercado, mejores precios y son más amigables con el medio ambiente, justificó Víctor Ganoza, director del Proyecto de Negocios Rurales de la CRM.
Según la especialista de medio ambiente de la CRM, Maritza Rivera, el programa está interesado en asistir a los productores en el proceso de certificación, “porque aquellos que tienen un sello de certificación logran mantenerse y conseguir un precio preferencial en los mercados de productos sostenibles”, refirió.
Rivera consideró que la certificación es un proceso que requiere de organización, responsabilidad, establecimiento de alianzas en las cadenas de valor y conocimiento de mercados de productos sostenibles.
En el mundo los productos certificados orgánicamente tienen mayor demanda y mejor precio, por lo que se han convertido en una alternativa rentable.
LISTA DIVERSA
En Nicaragua existen varias empresas y grupos de productores debidamente certificados especialmente en rubros como: el café, cacao, banano, madera, hortalizas y algunos en el sector turismo.
Pero aún esa producción es incipiente, por lo que no se tienen datos oficiales concretos sobre la generación de divisas, pero también significa que el país tiene potencial para los productos orgánicos.
Según Rivera, la certificación orgánica promueve la competitividad bajo un esquema que concilia tres principios fundamentales: la conservación y buen manejo de los recursos naturales; un trato justo y mejores condiciones para los trabajadores y el aumento de los ingresos económicos.
TAMBIÉN PLANES DE NEGOCIOS
La CRM también anunció la elaboración de al menos 20 planes de negocios integrales y 300 planes de desarrollo de fincas, como parte de las acciones para fortalecer el sector productivo en occidente.
“Los planes permitirán fortalecer las capacidades empresariales y aumentar los ingresos de los pequeños y medianos productores socios de la CRM. Asimismo, articulará a los distintos actores de la cadena productiva en busca de la sostenibilidad económica”, añadió la entidad en un comunicado.
La CRM es financiada por el Gobierno de Estados Unidos, que ha prometido hasta 150 millones de dólares a Nicaragua para ser invertidos en los departamentos de León y Chinandega durante los próximos cinco años.
El programa pretende la reducción de la pobreza a través del desarrollo económico incluyente. Contempla al menos tres grandes áreas de acción: acceso a mercados a través del desarrollo de infraestructura vial, desarrollo de la competitividad de empresas rurales y el fortalecimiento de los derechos de propiedad de los productores.
La CRM anunció que en los próximos días realizará una licitación públicamente para la adquisición de los servicios, para la certificación orgánica de productores y la elaboración de planes de negocios y desarrollo de fincas en las áreas de influencias del programa.
