La Fundación para el Desarrollo Tecnológico Agropecuario y Forestal de Nicaragua (Funica) ejecuta un programa de fortalecimiento de los sistemas productivos agropecuario y forestales, en el municipio de Dipilto, Nueva Segovia, para aprovechar los recursos naturales de forma sostenible y elaborar productos con valor agregado.

Para ello, Funica cuenta con el apoyo de la Asociación de Desarrollo Forestal Campesino (Adeprofoca) que opera en el municipio segoviano.

Julio Centeno, encargado de Funica en la zona norte del país, señaló que “lo que se pretende es que los productores logren elaborar productos con valor, y que obtengan la certificación, y aprovechen los bosques de manera sostenible”.

En total, 185 pequeños y medianos productores de diversos sectores participan en el programa, mediante el cual son capacitados sobre cómo mejorar los sistemas de calidad y siembra de rubros como el café.

Del total de productores, 125 son hombres y 60 mujeres, especificó Centeno.

El programa cuenta con un fondo de más de 103 mil dólares, de los cuales más de 88 mil dólares son aportados por Funica.

El proyecto inició en el 2005 y finalizará el próximo año. Entre los logros alcanzados hasta el momento, Centeno señaló que productos como café y muebles han obtenido la certificación de calidad.

Mediante la certificación de calidad, los productores han tenido mayores oportunidades de comercialización en el mercado nacional, señaló Centeno.

“SACAN EL JUGO” AL BOSQUE

El representante de Funica señaló que los productores han aprendido a aprovechar los subproductos que ofrecen los bosques, como las semillas, así como las hojas de los árboles, para elaborar abonos.

“Con la semillas (principalmente de leguminosas y de guanacaste) los productores fabrican atractivos collares, los que posteriormente son comercializados en el mercado local a excelentes precios”, comentó.

Centeno indicó que las mujeres que participan en el programa se han especializado en la elaboración de muebles artesanales, cuya madera es extraída de los bosques, especialmente de pino.

Otras de las actividades económicas que han desarrollado es la floricultura, es decir la producción de flores de diversas especies.

MEJOR TRATO AL GANADO

Con respecto al sector agropecuario, los productores han sido capacitados en técnicas de cuidado y alimentación del ganado, para mejorar la producción.

En este sentido, detalló que los productores están aprovechando las áreas de bosque aptas para el crecimiento del ganado.

Además, los productores también han aprendido a aplicar mejores técnicas en las labores de corte del pasto.

CON ATENCIÓN ESPECIAL

Entre los rubros que mayor atención han requerido del programa, figura el café, ya que los productores ahora aplican mejores técnicas para el cuidado de las plantaciones y la recolección.

Igualmente realizan un adecuado tratamiento del proceso de beneficiado húmedo, para reducir así la contaminación ambiental de las aguas mieles.

Esto ha permitido la protección de las cuencas hidrográficas del municipio de Dipilto.