A finales de este mes la empresa Centrolac iniciará exportaciones de leche líquida UHT, o de larga duración, al mercado de Guatemala.
La empresa Lácteos Centroamericanos (Centrolac), firmó ayer el convenio exportación con el Centro Distribuidor S. A (Cendis), una compañía guatemalteca con 40 años de experiencia, tras siete meses de negociaciones.
El director ejecutivo de Centrolac, Alfredo Lacayo, y el director general de Cendis, Rodolfo Heinemann, detallaron que al mes se exportarán entre 300 mil y 400 mil litros de “leche ultrapasteurizada”, o sea UHT, al mercado guatemalteco, en diversas presentaciones.
Entre éstos, empaques de un litro, medio litro y un cuarto de litro que tendrán un valor “competitivo” de acuerdo a Heinemann.
“Ya que podrá competir con el valor de la leche pasteurizada que es la que más se vende en Guatemala”, subrayó.
Según Lacayo el volumen que prevén exportar al mes podría generar alrededor de 160 mil dólares en divisas.
Los productos lácteos sobresalen entre los 20 principales dentro de la oferta exportable de Nicaragua.
De enero a junio del presente año las exportaciones de productos lácteos se contabilizaron en 44.5 millones de dólares, según cifras del Centro de Trámites de las Exportaciones (Cetrex).
En los primeros seis meses del 2006, en tanto, se cuantificaron en 28.4 millones de dólares.
Lacayo destacó que con las exportaciones previstas estaría beneficiando entre 7,500 y 10,000 productores de leche de zonas provenientes de Boaco, Chontales, Nueva Guinea, Río Blanco y Muy Muy, entre otros.
TRAS CONSUMIDORES POPULARES
Especificó que en el nicho guatemalteco la meta es masificar el producto, tal y como ha ocurrido en Nicaragua, según aseguró Lacayo.
En eso coincidió Heinemann. Precisó que inicialmente esperan cubrir unos 20 mil o 25 mil puestos de ventas en el área metropolitana de Guatemala, para luego introducir el producto en el resto del país.
“Pues la idea es que la leche esté al alcance de todos los sectores económicos, incluyendo a la clase popular”, especificó al estimar que esto podría ocurrir en un año y medio.
Guatemala cuenta aproximadamente con 13 millones de habitantes con “un déficit alto en el consumo de leche, porque los guatemaltecos sólo producen el 40 por ciento de lo que consumen”, comentó Lacayo.
“O sea que el 60 por ciento restante que consumen, lo importan. Entonces allí tenemos oportunidades de crecer”, destacó.
En ese sentido, adelantó que en unos tres años proyectan que las exportaciones de leche líquida UHT se contabilizarán en dos millones de litros al mes.
“Y en cinco años creemos que vamos a vender tres millones de litros mensualmente al mercado guatemalteco, puesto que esperamos seguir mejorando en calidad y Guatemala es un mercado abierto”, puntualizó.
