El pan se comercializará a partir de mañana en Nicaragua con un incremento en su precio del 25 por ciento, informaron hoy fuentes de esta industria.
Portavoces de las panificadoras afirmaron que la medida fue adoptada para compensar el alza también en un 25 por ciento de las materias primas que se utilizan en la elaboración de este producto.
Además también denunciaron que existe un monopolio en la importación de los huevos y la harina, supuestamente controlado por el diputado sandinista Bayardo Arce, que es asesor del presidente Daniel Ortega.
"Quiero invitar públicamente al diputado Arce que se nos acerque a los panaderos para buscar una solución a este problema de prácticas no competitivas, y no objetamos que tenga empresas porque tiene derecho a ello", dijo un portavoz de los panaderos a la televisión local.
El ministro de Fomento, Industria y Comercio (Mific), Horacio Brenes, dijo a la prensa que el gobierno no regula el precio del pan.
Señaló que lo único que regula el Mific es el diferencial entre el costo y el precio de venta del pan, porque en Nicaragua existe el libre comercio.
Afirmó que el ministerio si puede incidir en que las materias primas sean mas baratas y ayudarles a conseguir créditos con intereses bajos.
En este sentido señaló que un banco de Venezuela tiene previsto disponer de un fondo para conceder créditos a intereses bajos a los que pueden acceder los panaderos.
"Todo esto contribuirá a que (los panaderos) sean mas competitivos", dijo Brenes.