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El cacao es cultivado por pequeños productores. ( LA PRENSA/ARCHIVO)
Prometen la siembra de 200 manzanas de cacao
Plantaciones se establecerían en la Región Autónoma del Atlántico Sur
Mario José Moncada
economia@laprensa.com.ni
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El Fondo de Crédito Rural (FCR) inició conversaciones con el Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) para establecer un acuerdo financiero que permita la siembra tecnificada de unas 200 manzanas de cacao en los municipios de El Rama y Muelle de los Bueyes, en la Región Autónoma del Atlántico Sur (RAAS).

Los productores que podrían ser beneficiados cuentan con viveros comunitarios que han desarrollado con el apoyo del IICA, donde multiplican variedades criollas injertadas para obtener plantas más resistentes a las enfermedades que regularmente afectan al rubro, como el hongo llamado moniliasis, que daña la mazorca de cacao.

El FCR indicó en un comunicado que, para impulsar el proyecto de siembra de las 200 manzanas de cacao, se realizará una asamblea con 650 productores en enero próximo.

El Fondo ha financiado la siembra de pequeñas manzanas de cacao en Nueva Guinea, en la RAAS, así como en Waslala, Matagalpa.

El cacao se desarrolla en óptimas condiciones en la zona del trópico húmedo y sus plantaciones ayudarán a conservar las fuentes de agua. “El cultivo es amigable con el medio ambiente, permite reforestar y combinar con otros cultivos”, sostuvo el FCR.

EN MODERADA ALZA

Entretanto, el fruto es exportado a los mercados internacionales, especialmente a la Unión Europea, donde es utilizado para elaborar chocolates.

Las exportaciones de cacao de Nicaragua alcanzaron 1.3 millones de dólares durante los primeros 11 meses del 2007, frente a los 1.2 millones de dólares del mismo periodo del 2006, según cifras del Centro de Trámites de las Exportaciones (Cetrex).

Nicaragua produce anualmente poco más de 1,400 toneladas métricas de cacao, la mitad de las cuales se destinan al consumo interno y la otra mitad se exporta. Pero la demanda del grano en el mercado internacional está creciendo.

Un estudio del IICA sostiene que el cacao de Nicaragua es considerado uno de los mejores del mundo, por su aroma y calidad.

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