Dar a conocer a los turistas nacionales y extranjeros las delicias que se derivan del maíz, alimento básico en las comidas típicas nicaragüenses, y recaudar fondos para realizar mejoras en la iglesia de Santa Ana, patrimonio histórico del departamento de Masaya, fueron los objetivos para celebrar la V Feria del Maíz ayer en la ciudad de Niquinohomo a partir de las 10:00 a.m. hasta caer la noche.

La feria estuvo ubicada en la calle principal, cerca de la iglesia y del parque central, donde se reunieron artesanos del barro, de la madera, del textil y expertos en gastronomía a base del maíz, entre otros alimentos y bebidas típicas.

La actividad tuvo una gran afluencia con cientos de turistas, pues los toldos que ofertaban distintos productos nacionales estaban llenos de compradores.

Los presentes apreciaron la creatividad y el ingenio en el recorrido de las carrozas alegóricas al maíz, representando la idiosincrasia de cada uno de Los Pueblos Blancos. También se realizó la elección y coronación de la Reina del Maíz (2008), contando con la participación de ocho hermosas jóvenes de los diferentes municipios de Masaya.

Por su parte los alcaldes de Catarina, San Juan de Oriente, Niquinohomo, Nandasmo y Masatepe, así como el comité parroquial dirigido por el padre Allan Delgado Useda, organizadores de la feria, agradecieron el apoyo de todas aquellas personas que desean mantener vivas las raíces culturales y tradiciones de los masayas.

Alexander Pérez, uno de los organizadores, aprovechó para comunicar a los presentes que el domingo 26 de agosto “en Niquinohomo estaremos realizando nuestras fiestas Hípicas, esperando nuevamente nos visiten y compartan con nosotros”, dijo.