Latin Flavors 2007, la feria de la alta cocina internacional que pretende proyectar a Nicaragua a través del canal extranjero Casa Club TV y reunir en un solo lugar a los máximos representantes de la cocina, también tendrá actividades de carácter humanitario.

“No podemos hablar de gastronomía y olvidarnos de las personas que no tienen qué comer”, expresó Gabriel Traversari, presentador del evento, quien también dijo que en esta ocasión serán beneficiados los niños de Kukra River, en la Región Autónoma Atlántico Sur.

Dentro de las actividades benéficas incluidas en la agenda de Latin Flavors se encuentra un concierto en Plaza Maya a realizarse el 25 de agosto y que contará con artistas nacionales que se unen a la causa, entre ellos: Carlos Mejía Godoy y Los de Palacagüina, Juan Solórzano, Moisés Gadea, Cristyana, Mario Sacasa, además de dos agrupaciones de música cristiana. La entrada al concierto costará 40 córdobas.

“En la zona de Kukra River los niños están sufriendo un alto grado de desnutrición, además las inundaciones han provocado pérdida de cultivos y hambre”, añadió Daysi Benavides, coordinadora del concierto.

Armando Mejía es uno de los 21 artistas que se presentarán en el concierto y además es el compositor de Un Canto de Vida, canción-lema de la actividad. “Me siento muy orgulloso de estar haciendo esto y llevar un poco de esperanza a estas personas que han perdido sus sueños por la pobreza”, puntualizó Mejía.

ARROZ CON POLLO

Otra actividad a realizarse será la elaboración de un gigantesco arroz con pollo, que será degustado por los visitantes de la feria el domingo 26. Los ingredientes con los que se cocinará este platillo serán cortesía de las diferentes empresas patrocinadoras y el costo del plato será de 10 córdobas.

Latin Flavors 2007 se inaugurará el próximo viernes 24 de agosto con una cena en el Centro de Convenciones Crowne Plaza, a las 7:00 p.m. En este evento estarán presentes los invitados especiales como Rebecca Rincón y Lucy Pereda de Casa Club TV y el chef Humberto, de Guatemala. La entrada tiene un costo de 15 dólares y los fondos recaudados de estas tres actividades serán destinados para la ayuda de la comunidad de Kukra River.