El director ejecutivo de la Organización Internacional del Café (OIC), el colombiano Néstor Osorio, dijo ayer en entrevista con EFE que “los precios del café se han recuperado y, por fin, parece que la crisis ha cedido”.

Osorio hizo este anuncio durante la primera jornada de la reunión anual del Consejo de la OIC, que se celebra hasta el jueves en Londres con el reto de negociar el nuevo acuerdo constitucional para la organización, en sustitución del actual, que expira en el 2007.

En el último año cafetero, de octubre del 2005 a este septiembre, los precios han llegado a niveles similares a los de 1998, indicó, lo que supone un volumen global de ingresos para los productores de unos 9,000 millones de dólares, frente a sólo 5,500 millones que se ingresaban durante la crisis.

La recuperación de esa “dura y pronunciada” crisis, que se alargó desde comienzos del 2000 hasta prácticamente el 2004, con la pérdida de medio millón de empleos sólo en Centroamérica y México, empezó a notarse hace 15 meses, apunta Osorio.

Entonces, se constató un descenso de la producción en varios orígenes —por la propia crisis, que obligó a muchos cafetaleros a abandonar sus cultivos—, lo que hizo que se equilibrara la oferta y la demanda y subieran los precios.

Según el último informe de la OIC, la producción mundial de café alcanzará 122 millones de sacos durante la cosecha 2006-2007.

Tras la sobreproducción de los años 2002 y 2003, de países como Brasil y Vietnam, “ahora el nivel de exportaciones ha bajado y este año se espera una oferta muy cercana a la demanda, de unos 118 a 120 millones de sacos”, explicó a EFE Osorio.