Comer gallo pinto el quince de septiembre de cada año se está convirtiendo en una tradición.
La preparación de este plato tradicional nicaragüense está a cargo de una serie de empresarios privados que tienen el firme propósito de romper, cada año, el recórd guiness del gallo pinto más grande del mundo.
Christian Pala, gerente del Casino Pharaohs, empresa organizadora de este evento, informó que el año pasado fueron 18 mil 400 platos los que se repartieron.
Así pues este año se prepararon con todo para llegar a la nueva meta de repartir 22 mil 200 platos de gallo pinto.
"Estamos muy contentos porque este esfuerzo nos llena de satisfacción y orgullo, ya que toda la familia nicaragüense viene con toda su familia a disfrutar del plato más tradicional de nuestro país, además que este año decidimos ponerle un valor simbólico de cinco córdobas por cada plato para ayudar al Centro de Protección Pajarito Azul", dijo Pala.
El gallopintazo fue repartido en medio de un ambiente muy familiar. El grupo musical La Nueva Compañía y Chekeré encendieron el ambiente con sus éxitos musicales.
La actividad se celebró la mañana de ayer en el Centro de Eventos del Casino Pharaohs, un espacio al aire libre ubicado sobre Carretera a Masaya.
