A inicios del próximo año estarán llegando a Nicaragua ejecutivos de tres de las más grandes empresas tostadoras de café de Japón, quienes realizarán una visita de campo en algunas fincas cafetaleras y, al mismo tiempo, podrían realizar órdenes de compras de café orgánico.
Mitsubishi Corporation, Itochu Corporation y Unicafe de Japón son las tres empresas que arribarán al país a inicios del 2007, confirmó a LA PRENSA, Mario Salvo, titular del Ministerio Agropecuario y Forestal (Magfor).
Sólo una de estas empresas está interesada en comprar 30 mil quintales de café orgánico, pero están analizando entre la producción colombiana y la nicaragüense.
La semana pasada el titular del Magfor en compañía de ejecutivos de la Asociación de Exportadores de Café de Nicaragua (Excan) y del Fondo de Desarrollo Agropecuario (Fondeagro), visitaron Japón para promover el grano nacional.
CON MUCHAS EXPECTATIVAS
“El viaje fue muy provechoso. Nos reunimos con el Ministro de Agricultura de Japón, quien manifestó que están muy interesados en el café nicaragüense, sobre todo en el orgánico”, manifestó Salvo.
El titular del Magfor insistió en que el viaje fue un éxito porque lograron reunirse con los grandes tostadores japoneses.
Japón es el tercer país mayor consumidor de café del mundo. Durante el recién año cosechero 2005-2006 se exportaron a Japón 36,439 quintales de café, que dejaron divisas por 4.3 millones de dólares, según cifras del Centro de Trámites de las Exportaciones.
Con ello, la nación asiática se situó como el noveno comprador de café de Nicaragua, después de Estados Unidos, Alemania, Bélgica, España, Reino Unido, Canadá, Finlandia e Italia.
En total durante el año cosechero 2005-2006, el café generó 197.6 millones de dólares, detalla el Cetrex.
QUIEREN COMPRAR MÁS
Las compañías japonesas que vendrán al país ya compran café nicaragüense. Sin embargo, “estas quieren ampliar sus compras y están muy interesados en el café orgánico que se produce en el país, todas estas compañías están poniendo el ojo en Nicaragua”, señaló el Ministro del Magfor.
Roberto Wilkinson, vicepresidente de Excan, dijo que los japoneses están planificando su arribo al país para febrero y “tienen mucho interés en comprar café orgánico nacional porque es de una gran calidad”.
El exportador explicó que los japoneses quieren incrementar el consumo de café orgánico y “están viendo la posibilidad de consumir el producto nacional”.
Wilkinson añadió que los japoneses, en su afán por incrementar su consumo de café orgánico, están viendo a Colombia y Nicaragua como sus principales suplidores.
“Sólo una de las empresas está hablando de comprar 30 mil quintales de café orgánico y están viendo a Colombia y Nicaragua como fuentes alternativas para iniciar el programa”, manifestó el miembro de Excan.
Señaló que muchas empresas exportadoras del país tienen excelentes relaciones comerciales con importadoras de café de Japón. Una funcionaria de Excan dijo que aún existe otra tostadora japonesa que tiene intenciones de venir al país para realizar órdenes de compra.
eliminar ocratoxina
La delegación que visitó recientemente Japón logró establecer un acuerdo con la Agencia de Cooperación Internacional del Japón (JICA), para financiar un plan para minimizar y controlar los niveles de ocratoxina en el café.
Denis Salgado, director de Protección y Sanidad Agropecuaria del Magfor, indicó que se lograron conseguir cinco millones de dólares para el proyecto, que vendrá a fomentar y mejorar la calidad del café de exportación.
La ocratoxina es una sustancia tóxica producida por ciertos tipos de hongos, que en este caso puede afectar el grano de café.
