Las personas que gustan de las delicias de la cocina asiática podrán degustar platillos de la cocina China y Tepanyaki, durante el resto del mes de mayo, en el festival gastronómico a realizarse en el Restaurante Royal Tepanyaki, del Hotel Crowne Plaza Managua, en los horarios de almuerzo y cena.

Durante el festival se podrá deleitar de los platillos elaborados por John Huang, uno de los más famosos y respetado chef taiwanés, del restaurante Tepanyaki del Hotel Royal Hsinchu en Taiwán, quien fue invitado especialmente para la ocasión y a quien los clientes podrán ver preparar los platillos, particularidad de este restaurante.

Huang es especialista en doce platos en cocina Tepanyanki, tanto en presentación, asistencia ejecutiva del chef durante las comidas importantes, especialista a la carta de presentación, técnica y retención de alimentos.

El menú del festival incluye platillos con pollo, mariscos, res o cordero. Todos los platos son acompañados con vegetales y arroz frito. Previamente se podrán saborear variados aperitivos, sopas de mariscos y cerrar con deliciosos postres.

Los asistentes tendrán dos opciones de sopas, tres de aperitivos y dos opciones para los postres, además de los platos fuertes.

“Hemos pensado que el cliente que siempre es fiel con nosotros, tenga otras opciones de comida que no ha tenido y por eso se ha traído a John Huang para introducir recetas nuevas”, afirmó Arya Motalebi, director de Alimentos y Bebidas del Hotel Crowne Plaza. Agregó que posteriormente aprovecharán los conocimientos del reconocido chef para cambiar el menú del restaurante.