Ingenio Monte Rosa no cumplirá meta
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Invierno pasado provocó efectos adversos |
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Monte Rosa, ingenio propiedad del Grupo Pantaleón de Guatemala, espera lograr una producción cercana a los cuatro millones de quintales. (LA PRENSA/ARCHIVO)
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Anielka Pérez Picado CORRESPONSAL/LEÓN economia@laprensa.com.ni
Sobrepasar los cuatro millones de quintales de azúcar era la meta que el ingenio Monte Rosa tenía como meta para la zafra 2005-2006, que va de noviembre a mayo, sin embargo, esto no será posible debido a la poca luz solar que hubo en el invierno pasado.
Francisco Baltodano, gerente general del ingenio ubicado en Chinandega, calificó de bueno el invierno recién pasado pero indicó que la falta de luz solar no les permitirá cumplir su meta como empresa.
“En esta zafra nosotros nos habíamos puesto la meta de producir un poco más de cuatro millones de quintales, sin embargo, durante los primeros treinta días de zafra empezamos a observar que los niveles de producción se estaban bajando por un problema de falta de horas luz”, afirmó el gerente.
“Este invierno pasado que fue un buen invierno desde el punto de vista de la precipitación, no fue tan bueno en términos de la luz solar y ese déficit de luz solar nos está ocasionando que tengamos rendimientos más bajos”, explicó.
El año pasado esta empresa azucarera obtuvo 3.6 millones de quintales. A pesar de que no cumplirán su meta, Baltodano manifiesta que la producción del ingenio no se verá afectada. “Vamos a tener igual o similar exportaciones que el año pasado”.
Monte Rosa tiene 25,468 manzanas sembradas. Del total de su producción el 60 por ciento es para exportaciones y un 40 para consumo nacional. Este ingenio exporta a unos 30 países del mundo, “pero no en el mismo año, un año exportamos a un lugar otro año a otro”, entre éstos están Asia, Estados Unidos y Canadá.
EMPAQUE AL DETALLE
Ahora esta empresa, que desde 1998 pertenece al grupo Pantaleón de Guatemala, está incursionando en el azúcar empacada, sin embargo, esto es sólo para el consumo nacional.
“La industria azucarera, con el ánimo de llevar un producto con mayor calidad más higiénico al consumidor, está creciendo y esperamos continuar aumentando ese porcentaje hasta llegar un momento a un ciento por ciento del consumo nacional”, refirió Baltodano.
Actualmente del 40 por ciento del azúcar que se destina al mercado local un 17 por ciento se comercializa empacada, pero los representantes de esta empresa esperan continuar aumentando esta cifra, “de lo que producimos para el consumo nacional un 17 por ciento es para el consumo al detalle, esperamos ir aumentando uno por ciento cada mes”, reveló el gerente.

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