Apoyo a pequeños productores de café
Luis Núñez Salmerón
economia@laprensa.com.ni
No hay duda de que la producción cafetalera del país está atravesando por un buen momento, debido a los buenos precios. Sin embargo eso no puede ser tomado como el final de la tormenta.
“La crisis continúa”, sostiene Byron Corrales, productor de café de Matagalpa, quien piensa que los productores todavía no logran hacer que el rubro café “sea rentable para el sistema financiero”.
Pedro Haslam, presidente de la Asociación de Cooperativas de Café (Cafenica), coincide en que no hay que dormirse y prepararse para cuando los precios comiencen a bajar.
“Hay que capacitar a los productores en el manejo de las plantaciones y la gestión empresarial”, opinó.
En este sentido, el organismo no gubernamental Intermón Oxfam está impulsando un programa de financiamiento para pequeños productores de Nicaragua y Guatemala, enfocado principalmente en mejorar la calidad de vida y el acceso a mercados a través de la iniciativa internacional de comercio justo, informó Carmen González, responsable del programa de café de la entidad.
Este programa tiene un monto de dos millones de dólares para ambos países para los próximos tres años.
MEJORES PRECIOS
En cuanto a acceso a mercados, Oxfam plantea la comercialización del café a través del comercio justo que paga un precio fijo de 121 dólares más 15 si es orgánico y otros cinco de premio.
Esta iniciativa marca un rumbo para la producción nacional, ya que según Roberto Bendaña, secretario ejecutivo de la Comisión Presidencial de competitividad (CPC) la próxima crisis de precios de café no debe golpear a los productores.
En tal sentido sostiene que éstos deben reconvertir la producción y ser productores de cafés especiales que mantienen un precio alto, independiente de los movimientos de precios de la bolsa.
De acuerdo con la presidenta de la Asociación de Exportadores de Café de Nicaragua (Excan), Dania Baltodano, el país tiene capacidad para crecer hasta un 40 por ciento en la producción de café especial.
Uno de los problemas de la producción de exportación de Nicaragua en general y del café en particular, es la falta de puertos en el Caribe.
Esto, según Jon Willissen —coordinador de una misión comercial de los países nórdicos (Suecia, Finlandia, Noruega e Islandia) que visita el país para comprar café de especialidad— aumenta sus costos, pues deben buscar la salida por puertos de Honduras y Costa Rica.
Según Willissen, esto constituye una desventaja competitiva para Nicaragua.
Roberto Bendaña de la CPC reconoce esto como una debilidad que el próximo Gobierno debe resolver.
Durante el encuentro, los productores reiteraron que para lograr respuestas efectivas debe mantenerse la comunicación permanente con el Gobierno y demás miembros de la cadena productiva.
ACTUALIDAD
El café es el principal rubro de exportación en Nicaragua en cuanto al impacto social, generación de divisas y de tradición.
El volátil mercado de café cayó este martes a 118 dólares tras cerrar este lunes en 121.90 dólares. Es decir bajó 3.70 dólares para la posición de marzo.
Una misión comercial de países nórdicos, auspiciados por el Gobierno de Suecia, está visitando las zonas cafetaleras en busca de café de calidad para profundizar las relaciones comerciales con exportadores nacionales.
El mercado español puede ser un importante destino para el producto nacional, y el organismo Oxfam está trabajando en función de promover mayores importaciones de café de Nicaragua y Guatemala.
Una de las debilidades del país es la falta de un puerto por el Caribe para no depender de los puertos de Honduras y Costa Rica, lo cual incrementa los costos de operación.
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