El minibar en casa
Karla Argüello de Paguaga (*)
Los anfitriones deben contar con un minibar básicamente surtido para poder ofrecer a sus invitados una variedad de bebidas y así atenderlos correctamente. El minibar debe incluir los licores, utensilios y complementos necesarios para la preparación de las bebidas. Deberá contar con los siguientes:
Licores básicos: Ron, vodka, tequila, whisky, ginebra, cerveza, cremas y licores (digestivos). Así como también vino blanco y vino tinto. Y si desea una buena champaña para ocasiones especiales.
Para mezclar y acompañar las bebidas: hielo, soda, agua mineral, limones, gaseosas (regular y de dieta), jugo de naranja, aceitunas, cerezas.
Otros complementos necesarios: vasos (de distintos tamaños), copas (vino, champaña, digestivos), servilletas, abridor de latas y botellas, sacacorchos, exprimidor de limón, colador fino, revolvedores, vasito de medida, cuchillo pequeño, coctelera, cuchara de medidas (3 tamaños), hielera pequeña con sus pinzas, jarra para agua.
Generalmente, la mesa de bar suele ubicarse en un lugar accesible a los invitados, como por ejemplo la terraza o área de estar. Si usted no posee un bar definido e instalado, no se preocupe, existen mesas de bar de dos pisos con rueditas, las que usted podrá ubicar en el lugar que más lo necesite.
También puede utilizar una mesa mediana cubierta con un mantel blanco u otro apropiado a la ocasión. En ambos casos usted deberá colocar sobre estas mesas de bar los utensilios, bebidas y licores más indispensables para atender a los invitados.
(*) Directora Academia Eleganza
Teléfonos 278-0939 / 270-3853
eleganza_academia@yahoo.com
Lea
texto completo en edición web |
