Sector lácteo revisará sus prioridades
Luis Núñez Salmerón
economia@laprensa.com.ni
Los gremios de productores de lácteos del país se reunirán los días 8 y 9 de febrero en Camoapa, Boaco, en el Foro del Sector Lácteo donde analizarán los diferentes problemas del sector con la visión de proponer alternativas de solución, informó Germán Flores, presidente de la Asociación Nicaragüense de Productores de Leche (Unileche).
Una de las modalidades que presentará este foro es que no se pretende discutir una vez más la problemática del sector, “ya la conocemos de sobra”, sino presentar experiencias exitosas, explicó Flores.
En este sentido sostiene que van a llevar productores de lácteos exitosos para que presenten su experiencia trabajando en las mismas condiciones que lo hacen el resto de productores del país.
“En esta ocasión no pretendemos llevar a técnicos extranjeros, sino que sean los mismos productores quienes muestren su experiencia”, aseguró.
Agregó que van a analizar las oportunidades y amenazas que constituyen los tratados de libre comercio que Nicaragua ha suscrito con diferentes países.
Según Flores, participarán funcionarios de gobierno con quienes analizarán soluciones a los problemas del sector. “No queremos sentarnos con el Gobierno para pedirle sino para encontrar juntos soluciones”.
Enrique Zamora, gerente de Agropecuaria Lafise, destacó que el sector lácteo muestra un crecimiento considerable llegando a constituir uno de los sectores clave de la economía.
Explicó que los días 9 y 10 de febrero se realizará el V Congreso Nicaragüense del Sector Lácteo, cuyo objetivo es promover la transferencia de conocimientos y experiencias exitosas en los procesos productivos.
En el mismo participarán productores de leche y derivados, empresarios del sector, funcionarios de instituciones públicas y privadas, docentes y estudiantes, técnicos e ingenieros zootecnistas.
En este congreso participarán expertos internacionales y se realizará en el Centro Financiero Lafise-Bancentro de Managua, ubicado donde era el Centro Financiero Oscar Pérez Cassar.
Una vez concluido en Camoapa el Foro del Sector Lácteo se realizará la tradicional feria ganadera Hatofer.
VIENEN DE AFUERA
Daniel Aragón, de la Asociación de Ganaderos de Camoapa, informó que en estas ferias participarán ganaderos de Costa Rica y Guatemala exponiendo su ganado.
Por su parte Róger Incer, gerente de crédito del Banpro, aseguró que contarán con crédito para los productores que deseen comprar ganado o maquinaria agrícola. De esta misma forma Enrique Zamora indicó que cuentan con 1.5 millones de dólares para crédito.
FOROS LECHEROS EN FEBRERO
El sector lácteo analizará a fondo la situación del sector y buscará soluciones a los diferentes problemas que tienen.
Según Germán Flores, presidente de Unileche, uno de los problemas de los productores de lácteos es la falta de visión empresarial. Para ello invitaron a productores exitosos del sector para que cuenten sobre su experiencia y trabajen en condiciones a las del resto de productores.
Cómo logran mantener la higiene, la productividad, el manejo de la fincas, entre otros temas.
Casi simultáneamente se realizará el V Congreso Nicaragüense del Sector Lácteo que también se centrará en la visión empresarial y la competitividad.
En este congreso participarán expertos extranjeros de Brasil, Colombia, Dinamarca, entre otros.
Busca dotar de herramientas a los productores para ser más eficientes.
LIBRE COMERCIO
Uno de los puntos de revisión en los foros serán las oportunidades de los tratados de libre comercio que Nicaragua ha firmado con diferentes países. “Hay que ver lo que ofrecen”, destaca Germán Flores, presidente de Unileche, quien también advierte que se deben ver las amenazas que representan para poderlas enfrentar con mejor competitividad y eficiencia.
|
