La empresa Agrícola El Rosario alcanzó la siembra de 800 manzanas de plátano de las variedades Ceylan y Cuerno enano, para convertirse en uno de los principales productores de la región de este rubro no tradicional.

“Nos esforzamos por ser excelentes”, dijo Luis Rafael Gasteazoro, Gerente General de esa empresa agrícola, quien informó que para cumplir con la meta productiva descartaron la siembra tradicional denominada tres bolillos (ubicación de tres plantas formando un triángulo), la que fue sustituida por la “de dos hileras”, porque es mas productiva.

Este rubro tiene mucha demanda en el mercado nacional, aunque productores de Rivas, por ejemplo, han empezado a exportar a los mercados internacionales.

“La gran mayoría (de la producción) la vendemos localmente”, indicó Gasteazoro.

Estimó que el 30 por ciento de la producción es comprada por los supermercados nacionales, pero también se le vende a compradores en Honduras y Costa Rica.

El empresario consideró, que a su juicio, “es mas interesante vender la fruta localmente, que exportar a Estados Unidos, porque los precios fluctúan. Además existe un costo de transporte que nos saca de competencia”, mencionó.

Exportar plátano desde Nicaragua es mil dólares más caro que desde cualquier país vecino, porque al venderlo en la costa oeste de Estados Unidos aumenta el flete de transporte.

“Es decir que nos cuesta seis dólares cada caja y por consecuencia cuatro mil doscientos dólares por un contenedor refrigerado”, calculó.

LAS LABORES AGRONÓMICAS

Octavio Díaz, agrónomo de la finca Holanda, dijo que “si la preparación de suelo es adecuada, como es su preparación, eliminación de plagas del suelo y fertilización a tiempo, dará como resultado una buena cosecha”.

“Hay que monitorear continuamente el plantío”, dijo el técnico, quien afirmó que hay que diversificar las fincas, con cultivos no tradicionales como hortalizas, cítricos y aguacates, porque sus cosechas son rentables.

Sin embargo, el mercado internacional se está convirtiendo en una opción para comercializar la producción nacional de plátano. La fruta verde entra libre de impuestos a los Estados Unidos, lo que sumando a su calidad, son dos condiciones importantes para aumentar su exportación.

Granada, Rivas, Carazo, Masaya, León y Chinandega, son las principales regiones productoras.