El trago que identifica a Cuba es el mojito, a México el margarita, pero Nicaragua busca su trago nacional que represente al país en cualquier parte del mundo, a través de un concurso donde todos los que deseen pueden hacer sus propuestas.

“El concurso busca la innovación tanto de personas que son bartender y los que deseen involucrarse para buscar un trago que identifique a Nicaragua, y un nicho de mercado”, resaltó la delegada departamental del Instituto Nicaragüense de Turismo (Intur), Daysi Madrigal.

En este concurso pueden participar personas que sólo quieran inventar el nombre y otros hacer el trago.

Según Madrigal es inconcebible que Nicaragua produzca un ron de la calidad de Flor de Caña, conocido a nivel internacional, y no exista un trago que identifique al país y que se pueda ofrecer a los turistas.

Madrigal explicó que todos los participantes deben estar claros que el nombre y el sabor del trago será escogido por un jurado, y la fórmula del trago se debe entregar en un sobre sellado, medida por onzas, el 50 por ciento del trago debe corresponder al ron Flor de Caña, y la inscripción cuesta 100 córdobas; todas las delegaciones del Intur tienen los formatos de inscripción.

Se puede optar por buscar un nombre al trago o fabricarlo y el premio será de dos mil dólares; si en dado caso dos personas ganan, una por el nombre y otra por elaborar el trago, ambas recibirán mil dólares.

El nombre del trago debe ser muy identificado con Nicaragua. La fecha tope de las inscripciones es hasta el 9 de agosto, después se entrará en la fase preliminar. El concurso es una iniciativa de la empresa privada con apoyo del Intur y las tour operadoras.