Los consejos para celebrar a lo grande están a cargo de dos hermanas expertas en organizar fiestas, que pronto cumplirán tres años de dedicarse formalmente a la organización de eventos
Gabriela Atha de Schutze (derecha) y Mellisa Atha de González (izquierda), dirigen la empresa de organización de eventos, D´Fiesta.

Gretchen Robleto Lupiac

¿Qué está de moda para decorar la mesa y los ambientes?

La mesa se puede decorar fácilmente con cosas que tenemos en casa. Por ejemplo, sobre un mantel rojo podemos ubicar un centro de mesa navideño muy elaborado o simplemente una pastora, decorando la maceterita con una cita navideña. Se ve muy bonito y es bien económico.



¿Cómo debe ubicarse la música, la comida y la iluminación en una fiesta?

A la hora de escoger la música, debemos recordar que es una fiesta familiar. La música debemos disfrutarla a un volumen que permita a todos participar y conversar, especialmente con aquellos familiares que pocas veces vemos. A la hora de la cena, se recomienda música navideña o instrumental, pero después puede seguir la fiesta

y disfrutar música para bailar.



¿Es buena idea ofrecer la cena navideña y de fin de año estilo buffet?

El estilo buffet es muy cómodo para cenas con muchos invitados. Sin embargo, si la cena es pequeña y tenemos al personal entrenado, poner mesa servida es muy elegante y más personalizado.

La iluminación debe ser para que sobresalgan las luces de Navidad y las candelas que mucho se utilizan en la decoración.



¿Qué ideas proponen para cuando los invitados traen niños a casa? ¿Cómo lograr que pasen bien?

Es muy importante tener una alternativa para que se distraigan los niños. Si la casa tiene jardín, puede ubicar juegos, si no cuenta con un jardín, acondicione un cuarto donde estén cómodos y entretenidos con juguetes, cuadernos de pintar, etcétera. También es importante tenerles una merienda que pueden ser galletas navideñas para que aguanten hasta la hora de la cena.



¿Cuándo se debe servir la cena de Navidad?

La tradición es servirla a la medianoche, conmemorando el nacimiento del Niño Jesús. Sin embargo, si hay muchos niños pequeños y se quiere compartir con ellos ese momento, la cena se puede servir más temprano para compartir la ocasión con toda la familia.



¿Con cuánto tiempo de anticipación se deben decorar los ambientes y la mesa?

Hay personas que inician con el espíritu navideño desde noviembre. Sin embargo, aquí la costumbre es decorar después de La Purísima.

Si la cena navideña va a ser en su casa, es importante dejar la mayoría de las cosas listas, la mesa arreglada, etcétera, desde un día antes.



¿Cuántas opciones de bebidas se deben ofrecer?

Uno más o menos conoce a sus invitados y sabe lo que les gusta tomar. Es importante satisfacer todos los gustos de los invitados. Vino y champaña son muy populares en las fiestas. Hay personas que ofrecen bebidas tradicionales, como el rompope, por ejemplo.



¿Qué se puede regalar a los invitados?

Puede ser algo dedicado a cada persona según su estilo. No tiene que ser nada caro, muchas veces un detallito bien pensado dice mucho más.



¿Se debe llevar regalo a la anfitriona?

No es obligación, pero es una cortesía llevar un regalo a la anfitriona de la fiesta. Puede ser un regalo personal para ella o algún dulce navideño, un CD de música navideña es un bonito regalo.