Los orientales son los habitantes del planeta con una mayor esperanza de vida. La alimentación es una de las principales causas de su longevidad. La dieta oriental se caracteriza por la utilización del té, al que consideran una fuente de juventud. Existe un tipo de té para cada necesidad.

El té es uno de los líquidos más bebidos en todo el planeta, no sólo por su agradable sabor sino porque contiene una gran cantidad de vitaminas y minerales necesarios para el organismo. En mayor o menor medida, dependiendo del tipo, todas las clases de té contienen: polifenoles, vitamina A, vitamina B2, vitamina C, carotenoides, calcio, cromo, magnesio, manganeso, hierro, cobre, zinc, molibdeno, sodio, fósforo, cobalto, estroncio, níquel, potasio, aluminio, flúor, selenio y diversos aminoácidos.

El único defecto del té es que impide la absorción de hierro, limitando la capacidad de asimilación por el organismo de este mineral vital. Las personas con anemia deben evitarlo.

CÓMO PREPARAR UN BUEN TÉ

Llenar la tetera y las tazas de agua hirviendo para calentar los recipientes, desechar.

Poner en la tetera una cucharadita de té por taza y una más para la tetera, y dejar reposar sin agua durante tres minutos para que se calienten las hojas de té. Para degustar un té exquisito, utilizar agua mineral.

Verter el agua antes de la ebullición, unos 80ºC, o si llega a hervir, esperar a que baje la temperatura.

Dejar reposar los minutos necesarios para cada tipo de té. En general, cinco minutos para el té negro y de dos a cuatro para los demás.

Retirar las hojas de la tetera si no se ha terminado la infusión. Según va pasando el tiempo, su sabor es cada vez más agrio.

Utilizar un edulcorante natural, como la miel.

PRODUCTOS

Existen productos de belleza que contienen té para cada parte del cuerpo.

Entre éstos, encontramos los de la línea

BULGARI. Su línea de té verde y té blanco cuenta, además de la fragancia, con productos para mimar todo el cuerpo: hidratantes, limpiadoras, exfoliantes, mascarillas, toallitas.

Elizabeth Arden tiene la línea Green Tea, el cual ayuda a mejorar la condición de la piel del cuerpo.