SUPLEMENTO SEMANAL DEL DIARIO LA PRENSA
MARTES 20 DE DICIEMBRE DE 2005



 
Ambientes
Vajillas para la cena especial

Foto  

Vajillas blancas con bordes de plata trabajadas con materia prima alemana. Disponibles en ALKE, Galerías Santo Domingo.

 

Lucy Méndez Olivas

La vajilla, es un complemento perfecto para disfrutar cada momento, sobre todo en Navidad, donde las comidas son riquísimas y se disfruta con toda la familia”, reflexiona Claudia Cuadrado, propietaria de Alke, en Galerías Santo Domingo.

Para que tome ideas a la hora de la presentación de platillos con los que conquistará a todos sus invitados, le presentamos varias opciones.

VAJILLAS ALEMANAS

Las hay en todos los diseños y materiales pero las más afamadas por su acabado fino son las de porcelana, en muchos casos retocadas con oro o plata. Las más conocidas son las vajillas chinas. Cuadrado, quien tiene ojo clínico para las vajillas, nos propone rematar la mesa de Nochebuena con un set de lozas alemanas muy a la moda. “Son un estilo nuevo, elegante, de colores crema con bordes de oro y plata los cuales se articulan con cualquier mantelería ”, dice.

Para las personas que gustan de colores vivos está el verde, azul, amarillo y rojo, para contagiarnos de la chispa navideña a través de cada pieza.

Lo mejor de estas vajillas, es que hay de todo grosor y una vez que hayamos despedido el año viejo, las podemos ocupar cuando lo dispongamos porque su estilo se adapta a varias ocasiones. Son bien completas, traen tazas para consomé, plato para sopa, para pasta, pan, saleros, legumbreras, pirex, etcétera. Debemos tomar en cuenta que las doradas y plateadas no se pueden meter al microondas porque se dañan.

VAJILLAS NICARAGüENSES

Cerámica Crystel también sacó sus mejores dibujos y diseños elaborados a mano por profesionales de pintura graduados de la Escuela de Bellas Artes en Managua. Su materia prima es importada de Estados Unidos. “Se hacen al gusto del cliente, nunca se repite una pieza. Son multicolores, muy atractivas”, ostenta Martha Arróliga, quien da atención al cliente en Crystel.

VAJILLAS CHINAS

María Gabriela de Morales, gerente de ventas en Sinsa Hom Center, dice que los estampados y diseños de esta línea son apropiados para grabarles a niñas y niños la magia navideña.

LAS COPAS

Son el toque final de una puesta de mesa. Elemento decisivo en la degustación del vino. Las de cristal son divinas, más, si entre sus componentes lleva un buen porcentaje de plomo porque le aporta cualidades de densidad, limpieza, brillo y sonoridad.

Procure tener copas para vino blanco, vino tinto, champaña, coñac y agua. Las de marca Bohemia, procedentes de la República Checa, se las recomiendan Claudia Cuadrado, Martha Arróliga y María Gabriela de Morales.

La cena navideña se viste de gala, variedad de colores y de origen

CONSEJOS

Para mantener las vajillas y copas

Para dejar las vajillas como nuevas límpielas con bicarbonato. Humedezca un trapo en agua y páselo por un poco de bicarbonato. Luego, frótelo sobre las manchas dejadas.

Limpie las copas y cualquier pieza de cristal con agua mezclada con vinagre. Déjelas secar en un escurridero sin frotarlas con ningún paño. Tenga cuidado con los cambios de temperatura al lavarlas o sacarlas del lavavajillas, una corriente de aire podría resquebrajarlas o romperlas.  
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