SUPLEMENTO SEMANAL DEL DIARIO LA PRENSA
MARTES 21 DE SEPTIEMBRE DE 2004



 
La dieta según su personalidad

Foto  

Modelos: María José Lanzas, Fanny Gabriela Ramírez, María Helen Mendieta, Karen Somarriba D’tourniell.
Agencia: Academia Eleganza

 

Adelayde Rivas Sotelo

¿Es melancólica, fácilmente se enoja o está el 90 por ciento del tiempo en constante actividad? Existen dietas para diferentes personalidades



¿Qué tiene que ver la dieta con la personalidad? A simple vista, no mucho, pero en realidad es uno de los enfoques más directos que hace la medicina biológica. Recuerde por un momento aquel arranque de ansiedad, rabia, inconformidad, que sintió cuando su jefe le reclamó por algún documento que nunca llegó a sus manos, y usted se quedó callada, deprimida y con ganas de renunciar.

¿Ahora recuerda que gracias a ese arranque, decidió comer el doble de la porción establecida en su dieta nutricional? Si usted se identifica con esta escena, entonces según estudios hechos por el Centro de Medicina Biológica, usted es una persona “fluórico-melancólica”, es decir, introvertida, se aísla, tiene relaciones difíciles, es víctima de bromas. Tiene una aspecto pálido, mirada triste y es poco sonriente. Necesita calor humano para adaptarse a la vida. Tiene tendencia al llanto, es terca y obstinada, pero le falta confianza en sí misma.

Por lo tanto, a esta persona más que ponerle una dieta estricta se debe trabajar en la autoestima y no someterla a ejercicios forzados.

En cambio una persona “Fosfórico- Colérica”, se caracteriza por ser de contextura delgada, se pone en evidencia, quiere sobresalir, llama la atención, toma todo a pecho y no se distrae de los objetivos.

Su mirada habitual es directa y penetrante, tiene una musculatura compacta. Dentro del comportamiento encontramos su liderazgo; se excita rápidamente y rápidamente se calma. Nada le parece demasiado difícil. Por lo tanto, no es fácil ponerle a dieta, no por que no la realice, sino porque necesita de alimentos que le devuelvan la energía que gasta. Esta persona no soporta ayunos, incluso se puede desmayar.

La “Carbónico-Flemática” es una persona cerrada en sí misma. Tiene contextura con tendencia a la obesidad, a menudo está absorta en algo (un libro, una actividad o incluso mirándose la mano), tiene ojos tranquilos, quietos y felices.

La tranquilidad puede ser aparente y esconde un trabajo oculto y profundo. Se siente a gusto con su aislamiento y es difícil llamar su atención hacia algo o a la fuerza. Son personas que se sienten más a gusto sin compañía.

Su mayor deseo es la vida tranquila, pero esto puede volverla perezosa. Es una amiga fiel, aconseja y consuela. Tiene gran sentido del orden. Le encanta la comida y la disfruta intensamente, come lentamente.

La persona “Sulfúrica-Sanguínea” es activa, tratable por naturaleza, sumamente extrovertida, elegante y educada. Posee una mirada brillante y expresiones vivaces, gesticula con la mano, tiene carácter alegre y optimista.

Posee un buen gusto nato, gusta de la comida, por eso tiende a engordar. Sus sentidos siempre están alerta. Husmea por todas partes, observa todo con curiosidad y todo le interesa.

¿QUIÉNES NECESITAN MÁS AYUDA?

La psicóloga Senelia Balmaceda Munguía, de la compañía Forever Living Productos International, explica que “en el caso de las personalidades como el flemático, por su temperamento calmado tienden a subir de peso rápidamente ”.

Lo que se hace es buscar actividades que le incentiven poco a poco sin presionarla mucho.

ALGUNAS IDEAS

Reconozca su forma de ser y generalidades a seguir.

Fluórico-Melancólico: Sentimental. Dentro de su dieta se encuentran los alimentos ricos en minerales y fibras. Práctica ejercicios moderados.

Fosfórico-Colérico: Pragmático. Consumir alimentos ricos en vitaminas A,B,C,E; carbohidratos y proteínas. Jamás deben estar a dieta.

Carbónico-Flemático: Cerebral. Bajarle poco a poco los niveles de grasa, consumir más vegetales y alimentos diuréticos. No comenzar rutina de ejercicios acelerados.

Sulfúrico-Sanguíneo: Apasionada. Se aconseja no comer alimentos con alto contenido de toxinas como la carne roja, embutidos y otros. Tomar mucha agua, calcio y derivados de la leche. Es excelente para levantar pesas.

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Las dietas y la psicología   
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