Portavino con agarraderos de elefantes, ideal para una recepción de noche buena. Tienda Coti. Centro Comercial Managua.

Adelayde Rivas Sotelo

Accesorio determinante para mantener la temperatura

La elegancia y el deleite de compartir una copa de vino debe ser complementada con los detalles al momento de servirlo. Por ello el portavinos deberá ser elegido con la delicadeza con que se elige el mejor vino.

Fabricio Conti, de la tienda Conti, afirma que los importadores de vino han fomentado, cada vez más, el gusto por conservar vinos de excelente calidad y gran sabor dentro de una oficina o el hogar. A ello se suman otras necesidades como encontrar la mejor forma de almacenamiento para mantenerlos frescos y preservados.

“Las personas que gustan de un buen vino también tiene que pensar en la forma de mantener la temperatura, por ello se han creado las portavineras que, hoy en día, tienen un uso decorativo”, apunta Conti.

El portavinos cumple con su función principal de mantener la temperatura, y además, es un elegante elemento decorativo, excelente para lucir en una cena entre amigos y familiares. Sin duda alguna, adquieren mayor elegancia en una mesa de noche dispuesta para la intimidad.

“Los portavinos son un artículo utilitario que pueden venir de muchas formas, pero dentro de las especificaciones, para que sea una hielera, éste debe poseer un impermeabilizante que mantenga el frío”, detalla Conti.

LOS DISEÑOS Y LA OCASIÓN

Chrystal Munguia, gerente propietaria de C&C Decor, muebles y accesorios, afirma que cada diseño es importante de acuerdo a la ocasión. Los metálicos lucen perfectamente en cenas navideñas, cócteles y recepciones elegantes. Los diseños con motivos grabados tienen una especial apariencia que pueden combinar con la estancia del hogar.

“Están hechos con materiales como el cuero, acero, hierro, aluminio, pewter, madera y, todos ellos con diseños creativos con finos bordes de cordón o imitación de ramadas de uvas”, dice Munguía.

“Los colores tierra conjugan perfectamente en despachos con toques rústicos o casas de campo, donde todos los motivos tengan un aspecto a campiña”, apunta la entendida.

Los expLos expertos opinan Si va a tener una fiesta mayor de 200 personas, ya sea en un hotel o salas para eventos, se sugiere que refrigere las botellas de vino antes de colocarlas en los portavinos, es decir no espere que el portavinos le dé la temperatura deseada.

Es muy importante tener un paño de algodón a la par para secar la botella y evitar que se resbale por sus manos cuando vaya a servir en cada copa.