Segundo año
Hidrostática: Propiedades de los líquidos.
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Unidad # 6 |
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¿Qué entendemos por hidrostática? La hidrostática es la parte de la mecánica que estudia los fenómenos relacionados con los líquidos en reposo y el vínculo que se establece con los cuerpos sumergidos en ellos.
¿Y qué propiedades tienen los líquidos? ¿Qué sucedería si añadiéramos 75 ml de agua a un matraz aforado o a un balón, qué forma tomaría el líquido? En ambos casos el agua tomaría la forma de uno u otro recipiente, siendo en ambos casos su volumen el mismo, es decir de 75 ml, luego se evidencian dos propiedades.
1. Los líquidos toman la forma del recipiente que los contiene.
2.Tienen volumen propio.
¿Qué sucedería de inclinar uno u otro recipiente donde estaba contenida el agua sobre un embudo? Simplemente el líquido se pasará del matraz o el balón al embudo. ¿Por qué? Por otra propiedad que tienen los líquidos de expandirse y a la vez de evacuarse, siendo atraídos por la gravedad, propiedad a la que denominaremos fluidez, luego como propiedad # 3: Los líquidos presentan fluidez.
Y en el caso que deseas prepararte un vaso de leche, al cual le quieres añadir una cucharada de azúcar para endulzarla, ¿te ofrece resistencia la leche al penetrar la cuchara en el seno del líquido? Evidentemente estamos hablando de una nueva propiedad que tienen los líquidos, a la que denominaremos # 4: Los líquidos se dejan penetrar con facilidad.
Has observado cuando una gota sale de una paja o llave que está mal cerrada, primero la gota crece hasta tener una forma hemisférica, se hincha y baja, desciende al juntarse más líquido, cuelga firmemente de la llave y finalmente cae por la fuerza de gravedad. ¿Por qué esta forma hemisférica? Ello se debe a la tensión superficial, propiedad # 5, es decir los líquidos presentan tensión superficial. Otra propiedad de los líquidos (6) es: Incompresible, es decir oposición a ser comprimidos.
1. Enuncia en tu cuaderno las propiedades antes señaladas que presentan los líquidos;
2. Compara llevando a la práctica las propiedades anteriores en cuanto a:
Líquido/propiedad penetrabilidad fluidez Observaciones
Agua Coloca en dos recipientes iguales (por separado el aceite y el agua); con un palillo o pajilla penetra ambos líquidos; ¿dónde penetra con más facilidad el palillo o pajilla?
Aceite de cocina Con cuidado, inclina cada uno de los recipientes sin derramar cada líquido, ¿cuál de los dos fluye con mayor facilidad?
3. ¿Todos los líquidos presentan iguales propiedades?
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