Se agudiza desabastecimiento
María Antonia López M.
El desabastecimiento de frijol en el país podría agudizarse en los próximos meses e inclusive mantenerse hasta el próximo año, si no se toman las medidas necesarias para prevenir la falta de semilla para la siembra de apante, la última del actual ciclo agrícola, y la siembra de primera en el 2005.
Esta situación se deriva de la distorsión que se generó en el mercado nacional. Inicialmente, porque la cosecha de primera fue menor, y segundo porque hubo un aumento de las exportaciones que fueron superiores a lo cosechado.
Esto condujo a una reducción de la semilla que se selecciona para certificarla y utilizarla en la siembra de apante, así como a una disminución de la oferta del grano comercial en el mercado local, con el consecuente aumento del precio de la libra que hasta ayer llegó a 15 córdobas la libra.
Todo esto ha sido aprovechado por los productores de semilla, quienes generalmente trabajan con el gobierno mediante el Plan Libra Por Libra. A través de unos cupones pagados por el gobierno, pero entregados por los comercializadores, los productores recuperan el dinero por la venta de su producto hasta dos meses después.
El acuerdo es que los productores de semilla entreguen el saco de 60 libras a entre 30 y 35 dólares (unos 500 córdobas), pero el quintal de grano comercial ha superado los 60 dólares (más de mil córdobas), en las últimas semanas.
De tal manera, que la semilla que estaba prevista a ser guardada y certificada para la siembra de apante, fue vendida por los productores, como grano comercial, para aprovechar la oportunidad de precios, evitarse el trabajo de procesarla químicamente y obtener dinero al contado, explicó Javier Eslaquit, director de Semillas, del Ministerio Agropecuario y Forestal (Magfor).
La explicación fue reforzada por el funcionario de la Unión Nacional de Agricultores y Ganaderos (UNAG) de Matagalpa, Justo Pastor Mairena, quien dijo que la cosecha de apante no tendrá los rendimientos esperados y es posible que la postrera tampoco sea buena porque la semilla para ese ciclo fue vendida, y actualmente se está cotizando muy cara en el mercado.
Eslaquit indicó que es posible que haya un desabastecimiento de semilla para siembra en apante, ya que actualmente se tienen almacenados 10 mil quintales que podrían ser utilizados para cubrir parte de la demanda del Programa Libra por Libra, pero existen otros productores que también demandan ese tipo de insumo.
Agregó que existen dos posibilidades para resolver el problema. Una sería realizar un plan de producción para semilla de riego, pero el inconveniente con esto es que la producción de material certificado en el país es hecho por pequeños y medianos productores, que carecen de mejores condiciones para instalar agua en las plantaciones.
Esta posibilidad podría funcionar si los productores logran aceptar un precio específico por la semilla certificada, pero es muy difícil prever actualmente cuál sería la decisión de los agricultores, cuando todavía pueden seguir vendiendo su producto a más de mil córdobas el quintal.
LAS IMPORTACIONES
La otra posibilidad es que el país se vea obligado a realizar importaciones de semilla certificada para cubrir el déficit. Se estima que cada saco de este producto puede rondar los 100 dólares en el mercado centroamericano.
Eslaquit sostuvo que urge tomar la decisión sobre lo que se debe hacer para la cosecha de apante.
PRECIO SUBE MÁS
Mientras, el precio al consumidor continúa en aumento. Ayer en Managua y en otros municipios del país, la libra de frijol se cotizaba entre 14 y 15 córdobas, debido a que el desabastecimiento se ha generalizado.
Esa situación ha llevado a que los consumidores reduzcan su capacidad de compra. Quienes adquirían cinco libras ahora sólo llevan dos o tres, declaró la comerciante del Mercado Israel Lewites, Marta Martínez, quien ayer pagó 1,480 córdobas por un quintal de frijoles.
En los departamentos la situación es similar. Pedro Medal, de la Cooperativa de Proyectos Agropecuarios y Agroindustriales de Diriamba, explicó que la cosecha en ese departamento está prevista a salir hasta finales de diciembre, y es por eso que los precios se han elevado para los consumidores.
En Matagalpa las zonas de producción de postrera son los municipios San Ramón y San Dionisio, donde los frijoles apenas empezarán a ser cortados la próxima semana.
“Los productores nos están diciendo que la cosecha no tuvo los rendimientos esperados y es posible que se reduzca en un 40 por ciento, y no tienen seguridad sobre lo que pasará con la cosecha de apante, cuando saben que no hay mucha semilla y está muy cara”, indicó Justo Pastor Mairena de UNAG, Matagalpa.
“ASALTO DE FRIJOLES”
Emilio Zamora, técnico de la Unión Nacional de Agricultores y Ganaderos (UNAG) de Estelí, comentó que el frijol que apenas sale de los plantíos recién cosechados, es casi “asaltado”, porque no llega al mercado. “ Los productores no han bajado sus sacos del transporte, cuando los comerciantes ya están pagando 900 córdobas”, indicó.
APANTE, LA MÁS GRANDE
La cosecha de frijol de apante es la más grande del país según cifras del Magfor.
79,353manzanas son las sembradas en el ciclo de primera.
137,100 manzanas fueron cultivadas para la actual temporada de postrera de la que se espera la producción esté saliendo a más tardar en dos semanas.
206,200 manzanas es lo previsto por el Ministerio para la siembra de frijol de apante a cosecharse entre diciembre y febrero.
|
