Precios de la leche se reducen
Luis Eduardo Martínez M.
Con la entrada del invierno bajaron los precios de la leche y los productores están preocupados porque una cántara, que en el verano valía 120 córdobas, disminuyó su precio a 80 córdobas.
Alejandro Reyes, directivo de la Unión Nacional de Agricultores y Ganaderos (UNAG) en Matagalpa, consideró que con el denominado “golpe de leche”, a mediados de junio, los precios podrían descender hasta 50 o 60 córdobas por cántara o pichinga.
El directivo de UNAG dijo que, aunque la compañía Parmalat Nicaragua ha estado pagando hasta 145 córdobas por pichinga, “eso no representa la totalidad de la producción láctea en el departamento de Matagalpa”.
Matagalpa es considerado el máximo productor de leche en el país y su producción se estima en unos 40 millones de litros anuales, explicó Reyes.
“A consecuencia de las primeras lluvias, ya las personas que compran el queso y leche para llevarlos a El Salvador disminuyeron los precios”, dijo Reyes.
Añadió que “los bajos precios traerán consecuencias graves al sector lechero, por lo que el Gobierno tiene que preocuparse por institucionalizar el programa del Vaso de Leche para lograr una real estabilidad de precios en el invierno”.
El Gobierno ha hecho algunas propuestas referidas a ese programa, incluyendo el incremento de impuestos a los cigarrillos, pero, según Reyes, “no ha concretado nada y ya entró el invierno”.
“Creemos que si este programa no se agiliza, aquí los productores van a seguir perdiendo, a como lo han estado haciendo en los últimos años, porque ordeñar con precios de 50 córdobas es ordeñar por amor a las vacas, para que no les dé mastitis o algo por el estilo”, dijo Reyes.
|
