Útiles y decorativos. Sáquele provecho a sus guarda-condimentos a la hora de decorar
Guardacondimentos de madera insertados en la servilletera. (Mundo Electrónico)

Hilda Rosa Maradiaga C.

A la hora de decorar, la cocina no tiene por qué quedarse de último. Al contrario, su decoración debe ser esmerada. Hasta resulta fácil lograr una cocina acogedora pues los utensilios propios del lugar se pueden convertir en elementos decorativos.

Entre ellos se encuentran los guarda- condimentos. Esos pequeños recipientes que guardan desde la pimienta hasta los aceites para las ensaladas y que deberían distinguirse.

En el comercio los hay desde fino cristal hasta materiales rústicos, pasando por el acero inoxidable, plástico, madera, cerámica, etc. Los estilos también varían y hay para todos los gustos.

Lila de Porta, propietaria de Eminsa Hogar, comenta que aunque se trata de utensilios para uso diario en una cocina, éstos le pueden dar un toque de distinción.

Agrega que los guarda-condimentos se utilizan a la hora de guisar los alimentos y nunca se deben poner en una mesa donde hay invitados, a excepción del aceite y vinagre, cuando las ensaladas forman parte del menú.

Cada condimento tiene sus propias características y es conveniente tomarlos en cuenta a la hora de asignarle un recipiente. La pimienta es indicada ponerla en un guardacondimento de madera, aconseja.

En caso de que la cocina sea un lugar húmedo es importante, poner la sal en saleros abiertos y de plata, debido a que la sal corroe, agrega.

En general, los guarda-condimentos deben ser acrílicos para ver la especie. Además de este detalle es preferible ponerle un sello con el nombre de cada condimento para no confundirlos a la hora de cocinar.