Maíz híbrido hecho en Nicaragua
María Antonia López M.
maria.lopez@laprensa.com.ni
Con la siembra del maíz híbrido validado por el Instituto Nicaragüense de Tecnología Agropecuaria (INTA) con la modalidad de riego, se está garantizando la diseminación de la semilla que será utilizada en el Plan Libra por Libra (PLL) de este ciclo agrícola, con lo que se evita la importación de este insumo.
Mediante un trato directo entre el sector privado y el Gobierno, el Plan Libra por Libra se está abasteciendo de semilla producida en el país por pequeños y medianos productores, cuya garantía es la seguridad del mercado para la misma.
Luis Mejía, director de Estrategias Territoriales del Ministerio Agropecuario y Forestal (Mag-For), explicó que el país importaba maíz híbrido por el orden de los 13 mil quintales, promediando el millón de dólares. Actualmente el país ya está en capacidad de producir un poco menos de 16 mil quintales.
Esos resultados se lograron con la combinación de varios esfuerzos, como el que está realizando la empresa Agronegocios Sociedad Anónima (Agronegsa), la cual se ha convertido en la principal abastecedora de semillas para el PLL, ya que han acordado con los productores que la cosecha les será comprada para ser entregada al Ministerio Agropecuario y Forestal (Mag-For) encargado de la realización del Plan.
Para citar un ejemplo, bajo esta modalidad Agronegsa ha hecho tratos con el productor Ricardo Coronel, quien posee unas 40 manzanas de maíz híbrido bajo riego. Una forma de siembra que no es recomendable para todo tipo de productor, ya que requiere de un nivel de inversión bastante alto, pero que es compensado por el precio del producto cosechado.
Alberto Núñez, gerente general de Agronegsa, explicó que ellos no dan financiamiento al productor, lo único que les garantizan es la compra del producto cosechado, la limpieza y etiquetado, pero mientras están en el campo designan a un técnico para llevar un control estricto del manejo de la cosecha, a fin de conservar la calidad del producto.
Añadió que no sólo están trabajando con maíz híbrido, sino con cinco variedades de frijol rojo y negro que también compran a productores de varias zonas del país y luego son entregados al Mag-For en un alto porcentaje.
Núñez se quejó de que todavía persisten algunos problemas de pago por parte del Mag-For, pero que han tratado de que los 15 días establecidos en el contrato para la cancelación se vayan ajustando, ya que de eso depende que ellos también den el dinero por la venta a los productores que cultivaron la semilla.
La variedad de semilla de maíz híbrido es pagada a 72 dólares el quintal, mientras las otras variedades más comerciales se cotizan en 42 dólares.
Por un manzana de maíz híbrido se logran rendimientos mayores a los 40 quintales, cuando con las otras semillas se reducen hasta en 20 quintales por la misma área.
Coronel explicó que una manzana de maíz híbrido con riego no sólo se mide por el gasto en energía eléctrica que requiere el sistema, sino el trabajo manual durante el despigue (corte) para evitar que las plantas hembras se polinicen solas y se degenere el producto. Esto es parte del proceso de control de calidad, en tanto esa variedad es adquirida en 300 dólares el quintal.
LAS VENTAJAS
Este maíz híbrido fue sembrado en el sector de Zambrano, tierras aledañas a Tisma, en el departamento de Masaya, cuya norma técnica indica que debe respetarse una distancia considerable entre planta y planta, por lo que el rendimiento por manzana es más bajo, aunque se compensa con el precio por quintal cosechado.
La siembra en verano se hace con riego, esto da un margen de mayor seguridad para una buena cosecha, ya que el maíz híbrido exige una cantidad de agua limitada y durante el invierno no hay posibilidades de controlar el flujo del líquido hacia la plantación.
RESISTENTE AL ACHAPARRAMIENTO
Este maíz híbrido es una de las pocas variedades que ha logrado tolerar una de las plagas más difíciles de controlar, conocida como el “achaparramiento”.
Es causada por un pequeño insecto conocido como “chicharrita” que se aloja en la planta y evita que la misma crezca e impide el desarrollo de la mazorca, ya que dentro de las hojas solamente se desarrolla el olote sin granos, explicó Juan Ramón Galeano, agrónomo de Agronegsa.
Dicha enfermedad, si bien se ha ido controlando poco a poco, es la primera vez que se cuenta a nivel de la región centroamericana con una variedad que sea altamente resistente.
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