Mujeres progresan con cultivo del frijol
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Incrementan producción y pretenden abastecer supermercados de Occidente |
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Los mejores rendimientos de producción experimentados en el cultivo de frijol en la comunidad San Jacinto, fueron responsabilidad de productoras como Eduviges Tercero, de la finca San Benito.
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José Luis González
CORRESPONSAL/LEON
El esfuerzo desempeñado en sus pequeñas parcelas agrícolas, ha puesto a la delantera a 11 mujeres campesinas de la comunidad San Jacinto, Telica, quienes integradas en una cooperativa agropecuaria formada hace dos años con 40 socios, han experimentado mejores rendimientos de producción en los cultivos de frijol orgánico de la variedad DOR-364.
Con la ayuda de sus cuatro hijos, la productora Eduviges Tercero, habitante de la finca San Benito, en la comunidad San Jacinto, logró una producción de 30 quintales por manzana en un área cultivada de tres manzanas. Pudo comercializar su producto a través de las alianzas estratégicas efectuadas por la cooperativa de la que es miembro activa.
Asimismo, la productora Mariana Medina, miembro de la junta directiva de la cooperativa y habitante de la comunidad San Jacinto en Telica, expresó que las 11 mujeres agrupadas a esta cooperativa, son un verdadero ejemplo del trabajo impulsado en el campo.
EMPACARÁN EL FRIJOL
En su informe anual refirió que para el presente ciclo agrícola 2004, tienen establecido sembrar 153 manzanas de frijol, con lo que pretenden obtener una producción de 2,295 quintales de semillas certificadas, esto generará un ingreso bruto de 68,850 dólares. Además contemplan buscar valor agregado a este producto mediante el empaque de la semilla en presentación de 2 kilos, éstos serán ofertados en mercados y supermercados locales.
A partir de la formación de esta pequeña cooperativa campesina, el Instituto Nicaragüense de Tecnología Agropecuaria (INTA), ha generado la capacitación y asistencia técnica a los agricultores, permitiéndole el desarrollo económico-social a esta comunidad.
Wilfredo Jiménez, delegado territorial del INTA en Occidente, explico que recientemente se efectuaron contactos de comercialización con acopiadoras de diferentes departamentos del país para garantizar una mejor rentabilidad en los 450 quintales de frijol que se logró cosechar.
LES FACILITAN SILOS
Recientemente se les facilitó 37 silos metálicos con capacidad de almacenamiento de 18 quintales cada uno. Éstos fueron financiados por la Cooperación Sueca para el Desarrollo (Cosude) y les permitirá una capacidad de almacenamiento de 666 quintales de semillas certificadas de frijol.
Explicó que existe una demanda insatisfecha de seis mil manzanas de semillas mejoradas de frijol y maíz en todo el país, con la producción experimentada por esta cooperativa campesina podremos abastecer al sector agropecuario a mayor capacidad.
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