No se deje llevar por la creencia popular y pida consejo al pediatra

1. Las zanahorias son buenas para la vista.

Verdadero. Son ricas en caroteno, una sustancia que al llegar al intestino se transforma en vitamina A. Tienen gran influencia en la buena visión, sobre todo nocturna y en la recuperación de tejidos en el organismo.

2. Los niños deben tomar leche para su desarrollo.

Verdadero. La leche es un alimento muy rico en proteínas y calcio, así como en aminoácidos, elementos fundamentales para el crecimiento físico y desarrollo intelectual del niño. Además, equilibra una alimentación exclusivamente vegetariana y pobre en algunos nutrientes.

3. Se puede alimentar a los niños con una dieta “light”.

Falso. Si su niño es sano y su peso es normal, no tiene por qué tomar exclusivamente alimentos tipo light. A esta clase de comidas se les ha eliminado la grasa para disminuir el nivel de calorías, pero también las vitaminas y los ácidos grasos que hay en ella.

4. Comer yogur a menudo ayuda a regular el intestino.

Verdadero. El yogur es un alimento que es muy bien digerido por nuestro organismo, por lo que se recomienda para casos de diarrea, estreñimiento o digestión pesada.

5. El azúcar es malo para los dientes.

Verdadero. Cuando los alimentos que contienen gran cantidad de azúcar, como el chocolate, el pastel y los caramelos, permanecen mucho tiempo en contacto con los dientes, fermentan y favorecen la aparición de caries.

6. El pan integral alimenta más que el pan blanco.

El pan blanco es preparado con harina refinada, que en este proceso pierde muchos minerales y vitaminas del grano y la cáscara.

7. Hay que comer la fruta con cáscara.

Verdadero.Conviene comer las frutas con cáscara salvo la piña, el coco, la sandía o similares. Contienen fibra, vitaminas y minerales.