Tomates en vivero para producir todo el año
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 | El sistema permite a los productores convertirse en
suplidores formales del comercio nacional |
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Con los viveros se espera que la producción de tomates sea sostenida para abastecer al mercado nacional y regional. (LA PRENSA/O. MIRANDA) |
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Mayda Isabel Meléndez
mayda.melendez@laprensa.com.ni
Un grupo de pequeños productores de la comunidad La China, ubicada en el Valle de Sébaco, Matagalpa, está implementando la cosecha de hortalizas en invernadero, a fin de garantizar producción durante todo el año y de esta manera convertirse en suplidores formales de comercio nacional, como por ejemplo supermercados.
Por medio del Proyecto Política Económica y Desarrollo Agroindustrial (EPAD, por sus siglas en inglés), el Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) está promoviendo la diversificación agrícola entre los pequeños productores de varias comarcas, con financiamiento de la Agencia de los Estados Unidos para el Desarrollo Internacional (USAID).
Para iniciar el programa, los productores recibieron el material para instalar los invernaderos, además de recibir asistencia técnica del Instituto de Desarrollo Rural (IDR), para que obtengan buenos rendimientos y cumplan con su cuota de producción.
Reynaldo Alemán Martínez, en conjunto con otras cinco personas, está cultivando tomates en una extensión un poco menor al cuarto de manzana. Según sus cálculos, pueden cosechar unas 170 cajas de 50 libras cada una, es decir, 8,500 libras.
“(Con los invernaderos) el trabajo es minucioso, pero hay garantía de buena cosecha”. Y es que ésta sería su segunda experiencia puesto que hace un par de años también cultivaron de la misma forma, obteniendo buena ganancia por su producto.
TRABAJO ARDUO
Maritza Martínez, otra de las miembro del grupo, explicó que el año pasado, el “zanjón” (una pequeña quebrada) que pasa frente al plantío se desbordó y arrasó con todo, y erosionó la tierra.
Por lo tanto, primero se dieron a la tarea de limpiar el terreno, luego caminaron alrededor de medio kilómetro para llegar a la cima del cerro Picacho y bajar con tierra virgen para plantar los almácigos.
“La tierra se pica, se empareja y le echamos estiércol de ganado, cal y abono. Luego la tierra se vuelve a picar y emparejar, la volvemos a abonar y se tiene que volver a picar y ya una vez pareja la tierra, se instala la manguera de goteo, la carpa, la plantita y se pone el goteo”, explicó la productora. A los almácigos se les echa granza de arroz antes de plantar la semilla.
Con este mismo sistema, obtuvieron una ganancia por familia hace dos años de 2,180 córdobas, la parcela es trabajada por seis familias.
VIVERO PROTEGE PLANTAS
Reynaldo Alemán Martínez aseguró que recibieron todo el material para instalar los viveros, y aunque inicialmente les dijeron que era en calidad de financiamiento, luego les dijeron que no debían pagar nada. Sin embargo, tuvieron que comprar mangueras para el riego por goteo, fungicidas, insecticidas y demás insumos, en lo que tuvieron que invertir unos 2,000 córdobas.
Con el sistema tradicional, la lluvia afecta la cosecha debido a que después de recibir el inclemente sol, cae el agua y la fruta se revienta. Además, trabajaban con una variedad de tomate criollo, las cual no es resistente a la mosca blanca.
“El técnico nos explicó que la mosca blanca es como el Sida, que pica y después va contaminando a las demás plantas hasta que las infecta a todas”.
EL ETERNO PROBLEMA
“Estábamos con la idea de solicitar una carretera para sacar la producción, porque siempre hemos tenido que sacar las cajas de 50 libras ‘a tuto’. También queremos que nos amplíen ese zanjón para que no nos afecte la crecida de la quebrada durante el invierno”, aseguró el productor Reynaldo Alemán. 
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